浏览器不支持本视频，您可以选择使用其他终端观看。 .

“小孩儿小孩儿你别馋 ，过了腊八就是年。”

在民间,过了腊八,就开始过年了。可清朝的皇宫里，一般从腊月初一就开始辞旧迎新。

随着腊月初一，皇帝开笔书“福”、“赐福苍生”，整个皇宫里就热闹起来：燃放花炮、张挂春联门神与宫训图，除尘扫房、安设天灯、万寿灯，除夕家宴、太和殿筵宴等等，各种活动目不暇接。而宫里最重要、最具特色的年俗活动，就在除夕守岁和元旦迎新。

故宫博物院己亥春节大展“贺岁迎祥——紫禁城里过大年”展出的“五福临门”，喜气满满的福字，分别出自康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光五位皇帝御笔。 中国网记者 苏向东/摄

除夕夜守岁——摆吉祥盘、吃消夜果

清宫里，除夕有守岁的习俗。这一天宫外的宗室亲王们，带着家眷进宫拜祭祖先。到了晚上，皇宫就开始奏乐。皇帝后妃们在除夕夜守岁，各宫要摆放吉祥盘、消夜果盒。吉祥盘内摆放五个青苹果、红枣、栗子、磨盘柿子，谐音“清平五福、早早立子、事事如意”。消夜果一般是后妃爱吃的甜食，多为奶制品、蜜饯等。

除夕夜吃饺子是必不可少的。

清代皇帝过年的时候，非常讲究饺子的馅和吃饺子时的仪式，这被视为不忘祖宗、不忘发祥之地的表现。

相传，清太祖努尔哈赤率领十三副遗甲起兵时，连年浴血奋战，死者无数。为表忏悔，努尔哈赤对天起誓，每年除夕包素馅饺子祭奠死者。从此，清宫就留下了不成文的规矩：除夕夜吃素馅饺子。

素馅饺子的馅料以干菜为主：包括长寿菜（马齿苋）、金针菜、木耳、蘑菇、笋丝、面筋等。

清代晚期，皇帝对祖宗遗训逐渐淡化，到了光绪皇帝饺子馅由素馅变成各种肉馅。

宗亲宴上的宗亲宴桌 摄影 中国网记者 苏向东/摄

豪华的团圆饭——皇宫家宴

除夕、元旦的家宴是皇帝与后妃女眷、亲王、皇子等分别举行的团圆宴。家宴非常豪华，礼仪十分严格。乾隆二年，皇帝与后妃女眷在乾清宫举行除夕家宴。皇帝御宴桌菜品、蜜饯等食品共108品；皇后头等宴桌64品；贵妃、妃的二等宴桌每桌两人，嫔、贵人三等宴桌每桌三人，为32品。

次日的元旦晚宴，乾隆皇帝又在乾清宫举行家宴，参加宴会的是皇子、亲王等本支子侄、兄弟等。

己亥春节大展“贺岁迎祥——紫禁城里过大年”还原了明窗开笔的场景，将养心殿东暖阁明窗在展厅搭建了出来。 中国网记者 苏向东/摄

明窗开笔——祈福国泰民安

正月初一零点，紫禁城养心殿东暖阁内明窗处，皇帝举行新年第一次书写仪式，名曰——明窗开笔。皇帝要亲手点燃玉烛长调，用 “万年青”毛笔在古铜吉祥炉上熏一下，郑重地在书写 “天下太平”、“风调雨顺”等吉祥语，为天下苍生祈福，然后双手捧起金瓯永固杯饮屠苏酒，寓意江山永固。

“开笔仪式”后，皇帝就要祭祖，弘扬孝道。凌晨两三点钟，皇帝乘轿子出门，行走在宫内宫外，礼佛、祭昊天上帝、祭祖、祭堂子，进行各种瞻拜活动，多时达数十场。

祭祖完毕，已是清晨四五点。这时皇帝要到乾清宫一侧的弘德殿吃新年第一餐——饺子。之后，皇帝率王公大臣到太后宫中请安献贺表，行礼叩拜。随后到太和殿接受王公大臣的朝贺。

中和韶乐场景 中国网记者 苏向东/摄

皇家交响乐团——中和韶乐

过年的时候，皇宫里都要演奏中和韶乐。中和韶乐共有 18 类乐器，采用八种材质制作而成，名曰八音迭奏，玉振金声。

筵宴开始，皇帝升座，咏唱《元平之章》，词曰：四海升平泰运昌等；仪式结束，皇帝起座，咏唱《和平之章》，士庶欢忻乐太平……齐庆祝，万千龄。

2017年9月19日晚，紫禁城畅音阁，这座乾隆时期所建保存至今的唯一一座三层大戏台，在时隔百年后再次开锣，唱起大戏。 摄影 中国网 苏向东

皇家“春晚”——听戏

清代，皇宫过年也办“春晚”，最主要的节目就是听戏。从除夕、元旦开始，整个春节期间，帝后听戏活动更是频繁。不仅爱听戏，皇帝还会唱、会演。

慈禧太后最爱看戏。光绪二十八年正月初一，宁寿宫畅音阁大戏楼演出《访贤》《迎亲》《昭君》《荷珠配》等戏，此外，初十、十五，《新安驿》《偷诗》《延安府》《探窑》等接连上演，名角齐聚宫内，这个新年让慈禧太后过足了戏瘾。

皇家馈岁品物 中国网记者 苏向东/摄

皇帝发红包——“馈岁”

宫里过年，皇帝照例要发“红包”，称为“馈岁”。每当辞旧迎新之时，皇帝会向家族宗亲、臣工使节等赐赠辞岁荷包、文玩书籍等礼品。各式刺绣荷包里装着金银元宝、金银钱、玉坠子等祥瑞珍物，荷包上还常绣有“岁岁平安”四字。

除了这些，春节期间，皇帝还会举行“茶宴”，与诸臣“饮茶作诗”，放鞭炮观焰火、元宵节赏花灯……皇宫里可谓是热闹非凡。此起彼伏的爆竹、灿烂的焰火、绚烂的花灯，营造出一派太平盛世景象。

2019年1月21日，故宫博物院在乾清宫前丹陛上下树立起“天灯”和“万寿灯”各一对，作为“贺岁迎祥——紫禁城里过大年”展览的实景体验部分正式向观众开放。 中国网记者 苏向东/摄

2019年1月21日，故宫博物院在乾清宫前丹陛上下树立起“天灯”和“万寿灯”各一对，作为“贺岁迎祥——紫禁城里过大年”展览的实景体验部分正式向观众开放。 中国网记者 苏向东/摄

紫禁城上元之夜-御花园 资料图 中国网记者 苏向东摄

监制：鲁楠

摄像：马旷

文字：苏向东

剪辑：马旷 卢小凡 卫芸辉

配音：焦元