早上8点钟，41岁的高久红准时来到西藏南路758号，和夜班的同事交接班。高久红工作的地方是一家24小时营业的好德便利店，她在这家店担任店长。
尽管一天没有几个客人，但在高久红看来，在抗击新冠肺炎疫情的特殊时期，人们随时可以买一碗方便面、一瓶矿泉水、一盒牙膏，或许就是24小时便利店能为这座城市贡献的一份力量，“这不仅是一种便利，也是一种心安。”
▲视频：24小时营业的便利店，泡面最近卖得挺好
消毒：每隔两小时一次
“店长，我们走了啊，晚上的消毒都做过了，你放心！” “好的，你们路上小心啊！” 一进店高久红就换上了工作服，嘴里不忘叮嘱夜班的四位同事，回家路上注意安全。 换好工作服后，她从柜台抽屉里拿出一盒手套，抽出两个给自己，又抽出两个拿给同上白班的同事小谭。 夜班的同事走之前，特意告诉高久红，消毒工作都已经做好了，但她整理完着装后，第一件事依然是拧开84消毒水的瓶盖，打开水龙头，往喷壶里兑上一整壶稀释配比好的消毒水。这是特殊时期，我每天上班第一件事就是消毒，消毒好了才放心，也是为了大家好。”高久红说，消毒工作以前也做，但因为疫情的缘故，公司要求门店把消毒的频率提升到两小时一次。
没有顾客时，高久红还爱干另一件事——随手拿起柜台上放着的那把测温枪，对着自己额头“来上一枪”，虽然每一次数值都毫无意外地在36.3℃-36.7℃之间徘徊，但测温这个动作，高久红却是乐此不疲。
最开始测得还要勤呢，就怕温度不正常，随时测测，心里放心。”高久红笑着说。
便利：想买点啥都能买
“欢迎光临！”直到早上九点半，便利店才迎来了第一位客人。 一位身穿卫衣的男士走到了便利店门前，高久红条件反射地从嘴里喊出欢迎词。同时，她轻抬下巴，向门口站岗执勤的店员小谭示意——顾客进店前要先测体温。你好，麻烦先帮您量下体温。”这个动作和这句台词，从疫情防控开始，也成了小谭和高久红的条件反射。 量好体温后，男顾客径直走到矿泉水区域，麻利地提出一桶3升的矿泉水，然后结账离开，过程不到2分钟。 高久红说，自从疫情后，这样的顾客多了很多——目标明确，没有废话，买完就走，尽量不做停留，
因为疫情大家都不出门了，来店里的（人），基本都是‘逼不得已非要来的’。”
最近一段时间，光顾便利店的老年顾客比以往多了不少。以前，上了年纪的人是不爱光顾便利店的，其虽然便利，但价格上却比不上超市的优势：
以前老人家来得少，现在家里缺点油、醋之类的，他们也不爱跑远了，就来我们这里买。”泡面、矿泉水、牛奶、酸奶……这一系列产品是便利店里这段时间最热销的商品，偶尔也有人来买牙膏牙刷、免洗洗手液、洗面奶这类生活用品，薯片、奶茶、棉花糖也不乏忠实的顾客。
现在这个时候都是想买好赶快回家，我们这里方便，‘麻雀虽小，五脏俱全’，临时想买点啥都能买。”高久红说。
陪伴：给人一种安全感
便利店里鲜有顾客是一种常态，高久红一个白班工作8个小时，接待的客人还不超过20个，晚班同事接待的客人就更少了，但即便在这种状况下，这家便利店依然坚持24小时开门营业。 特殊时期，便利店是否有24小时营业的必要？ 对于这个问题，高久红没有任何犹豫地回答：“特殊时期更需要便利，所以便利店必须开着。” 高久红说，受疫情影响，如今网络购物快递走得慢，大商场离得又比较远，关门也比往常要早，假如大晚上要买卫生巾、牙膏等日用品，全得仰仗便利店。
从我自己的感受来讲，我觉得便利店能给人一种安全感，就像大半夜走在路上看到便利店亮着灯，也不怕遇到坏人。”高久红说。 在给别人带来便利和安全感的同时，高久红和她的同事们同样也需要给自己增加安全感。 每天面对这么多陌生的顾客，如何做好防护和心理建设，也考验着她们。
担心肯定是有的，特别是疫情刚开始那几天，后来听新闻里的医生介绍如何防范，每天只要做好防护措施、多消毒，也就没那么害怕了。”高久红说，平时，她们店里的员工也会在微信群互相加油打气，现在基本上已经适应这种工作状态了。
来源：周到上海 作者：荣思嘉