最近，上海餐饮行业的堂吃在逐渐“苏醒”，市民们为此也感到振奋。日前，丰收日集团官方微信发文“全城1142间安心包房，就餐无忧！”宣布各品牌有条件的门店从3月1日起逐步恢复营业，并开放包房迎客。

虽然本意是强调包房就餐独立性强，可以拒绝群体接触，如“在家般用餐体验”的优势，但在回答有网友提问是否有十人桌时，官微回答：“有的，10人，我们会用2米以上大桌、宽松保持距离。”

对于“安心包房”，由的网友觉得很赞，但同时也引起了部分网友另一层面上的担忧：允许10人同桌，即使用了2米以上的大桌，难道就不是聚餐了吗？毕竟现在还是疫情防控期间。

“安心包房”如何安心？

对此，周到君今天走访了现场并采访相关人士，对防疫情况进行了解。

门店：18人座的包房最多只让坐6个人

在丰收日石门二路店，一名主管表示，该店目前并不会让顾客出现10人同桌的情况，“我们有二十几间包厢，大中小都有，但无论多大的面积，同桌人数不能超过6人。我们都是在区市场监管局的指导下开业的。”

这名主管带周到君参观了所有规格的包厢。

“丰收日本来长于做团餐聚餐，所以我们大桌比较多，不过现在都不会让顾客坐满，要保持人与人之间的距离在1米以上。”

“这是八人座的小包厢，现在坐1-3个人，小家庭吃饭这样。”她告诉周到君，本周恢复堂吃以来，顾客订包房的比较少，昨天仅招待了几桌客人，都是3人以内用到这样的小包房。”

更大规格的包房，目前桌布都还卷在桌面上。

“这间是18人座的包房，现在最多坐6个人。再多人的话，我们就会引导他们分开坐。”

据介绍，该店还有同时能摆两桌的包房。

“如果6人以上的客人一定想同一个包房，会让他们来这里。不过一般情况下我们也会劝他们尽量分两个包房用餐。我们会询问多人就餐者互相的关系，如果不是非常亲密的一家人，尽量安排他们分餐入座。”

周到君看到，包房内都有通风窗。

餐厅一日三次循环消毒

在餐厅内，周到君看到了不少疫情防治相关的标识。

根据标识，丰收日对包括电梯、空调在内的公共区域进行消毒，使用安全性高、使用后无残留的二氧化氯泡腾片消毒，消毒频次每日两次，每次开档前。

包房内盥洗室，纸巾架、马桶上都有“已消毒”标识，洗手台上方新贴了正确洗手的6个步骤。

包房内的空调遥控板上也显示“已消毒”。

另一张粉红色的打印通告写着：“本餐厅一日三次循环消毒（餐具、座椅、餐桌、地面、墙面、通道、公共区域）等。”

电梯每隔1小时消毒一次。

在餐厅大堂，前台配有给顾客使用的免洗消毒液。工作人员表示，顾客入内须测量体温和消毒双手。

并且登记相关信息。

员工必须测量体温后才可上岗，外卖骑手测量体温后才可取餐。

在门口的架子上，周到君还看到了一叠打印出来的绿色随申码。工作人员表示这些都是员工申领的随申码，打印出来便于管理。

包房多人聚餐是否开放过早？

石门二路店有着同桌不超过6人的规定，但根据丰收日官微小编的回复，似乎10人上2米大桌的可能性也是有的。如果那样，是否会过早地形成聚餐？而且虽然店家要求必须市一家人，但是怎么来判断是一家人呢？而且人数多的话，也很难是长期住在一起的一家人，变成了家庭聚餐，风险性还是存在的。

一名监管部门的人士对周到君表示，目前本市并未禁止餐厅开店，但必须做到疫情防控的要求，对于餐饮行业来说过去的一段时间包括现在都是“寒冬”，复苏艰难，在做到疫情防控要求的前提下稳步恢复营业。