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保山潞江坝石梯寨的重生之路
海外网2020-04-17 15:58:16

位于云南省保山市高黎贡山东麓的石梯寨,西侧与高黎贡山自然保护区相邻,属于山区村寨。

保山市委市政府提出打造旅游品牌化战略,全力打造“高黎贡山国家公园”。石梯寨所在的高黎贡山省级旅游度假区正以一个品牌(高黎贡山国家公园),三张名片(百花岭五星级观鸟基地、高黎贡山白眉长臂猿、国家地理标志产品——保山小粒咖啡)为依托,推进十五个“之旅”,打造全域旅游新兴目的地,这为石梯寨的发展带来了机遇。

同时,石梯寨所处的潞江镇因其独特的干热河谷气候,造就了全球最优质的咖啡之一——国家地理标志保护产品“保山小粒咖啡”,潞江镇也被誉为“中国高端咖啡第一镇”,曾斩获许多国际奖项。遗憾的是,由于政策、气候环境变化、市场竞争等诸多因素,使咖啡种植呈现以咖农为主体的“蚂蚁经济”模式,求量不求质,加之盲目引进、混栽且疏于管理,导致优质品种种植面积大幅萎缩,整个产区陷入低品质、低收入的恶性循环;咖啡产业面临缺乏标准,产业链短,生产成本高,专业化低,竞争力弱,创新力差,品牌力弱等现实问题。随着咖啡第三次世界浪潮的兴起,咖啡市场向精品咖啡消费转型,品种、品质和产区成为高端咖啡绝对的王牌,这是一片真正的市场蓝海。保山山顶一号庄园有限公司希望通过“从种子到杯子”全链条的落地实践复兴保山小粒咖啡,重塑“保山小粒咖啡”这个金字招牌的战略价值、品牌价值和经济意义,从而提升整个潞江镇咖啡产业的话语权与竞争力。

因此,在国家乡村振兴战略指引和高黎贡山国家公园建设契机下,处于闲置状态的石梯寨迎来重大发展机遇。村庄海拔约1800米,是目前中国已知可种植小粒咖啡的极限海拔区域,村内文化遗存丰富,风貌保存良好,南侧距史迪威公路仅800米,是北侧茶马古道永昌古道南线重要驿站之一。400年前,徐霞客在此驻足,村内有粮仓、寨民祖坟等遗迹。景观上,日可远眺高黎贡,俯瞰大峡谷;夜可观星辰,享静谧。

责编:张靖雯

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