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《风味人间》第2季本周末重启,“减肥禁片”这次主打什么?
封面新闻2020-04-22 13:20:00

封面新闻记者 陈颖

美食探索纪录片《风味人间》第2季将于4月26日本周日晚9:20在腾讯视频上线,浙江卫视同步播出。

经过一年半的磨砺,总导演陈晓卿和稻来纪录片团队,脚步遍布全球,而这次他们将把人世间最极致的美味带给大家。

目前,该片发布终极预告,曝光本季寻味人间之旅的八大主题。

记者了解到这八个主题将与各具特色的食材相结合,帮助观众了解和思考美食的起源和发展,感知各个国家和地区之间的美食碰撞。

《风味人间》第1季中,无论是小小渔船上镖⻥少年的艰辛历险,还是哈萨克牧⺠干脆利落的宰羊杀牛,镜头记录下的美味故事打动了亿万观众。

很多网友忍不住“告诫”慕名而去的观众“不要在深夜观看,否则有发胖⻛险”;也有人对拍摄手法啧啧赞叹“没想到能在美食纪录片里看到这么酷炫的动作戏”。

纪录真实生活的烟火气息,已经成为《风味人间》这部纪录片的鲜明印记。如今,人们因为无法相聚在一起,对于美食的追求和向往也变得更加强烈。

4月26日起,《风味人间》第2季即将带着朝夕之味温暖回归,再次慰藉人们的舌尖和心灵。

如《风味人间》总导演陈晓卿所说,“每一餐都来之不易,《风味人间》正是希望从⻛味这个谜团开始,在带给大家⻝色欢愉的同时,用食物做信使,展现世界不同地区极具个性的传统美食;

和生活在那片土地上的人对于生活的热爱。我们希望站在多事的2020年,回望与品味这个世界的美好。”

在全球化的趋势下,不同地域的人们生活方式逐渐趋同,难免造成一些极 具个性的传统美食慢慢消亡。怀着对多元世界的探知欲望,《风味人间》第2季将回溯那些美⻝的故乡,再次踏上⻛味⻝物的寻根之旅。

《风味人间》第2季制片人张平介绍说:“在我们的观念里,要通过食物看到背后的生活,以及这种生活方式根植在血脉里的影响。这才是纪录片该有的特质。”

导演李勇则表示创作团队给自己定了一条要求指标:“每个食物都要有秘密,每个人物都要有个性。我们没把自己定义为一个纯粹的美食纪录片,它更应该是一个自然地理人文类的纪录片。

我们也希望记录当下的社会,人性中的七情六欲,这个时代给人的压力和希望,以及那些正在飞速消逝的传统生存方式。”

《风味人间》第1季里,那些极具特色的家常菜就曾唤醒了人们对于家的思恋。

《风味人间》第2季对于乡味的追寻依旧没有停止,而且情义更浓、视⻆更大,从各方面都进行了升级。

50%的海外拍摄,拓宽了美⻝取景的全球视野;技术方面加重了超微摄影和显微摄影的比例,展现美味形成不为人知的一面。

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