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又见红樱桃,点缀了家常丰富烟火气息
天眼新闻2020-04-27 12:55:26


“独绕樱桃树,酒醒喉肺间。莫除枝上露,从向口中传。”这是著名诗人苏轼对樱桃的褒奖。在最美四月间,又是满山樱桃红,那令人魂牵梦绕的美味早已牵扯着我的味蕾。

时逢阳光明媚,邀约三两好友,带上小宝,驱车前往樱桃采摘基地。


儿时,若是山间那野生樱桃花开,便是满心的欢喜。等待清明过后,谷雨到来便是樱桃成熟的季节。约上小伙伴,赶着牛羊,穿梭在山野间荆棘丛中,只为寻到那一串串玛瑙似的酸涩无比的山樱桃。爬上树去,一边摘下塞满衣袋,一边往嘴里大把地送,直酸得牙根仿佛了要掉了似的……那时并没有因为它的酸涩而觉得难吃,多年以后,我仍认为这山樱桃是难得的人间美味。

我的老家,地处余庆县境内最高海拔、一个叫关兴镇狮山村的地方。这里海拔1300多米,常年气温较低,很多果树不适宜生长。所以,在当地能觅到这样的水果山珍,也算是奢侈了。

多年后,我居住在了这座积善小城里。小城地域宽阔,地势平坦,有优越的万亩大坝,常年气候温和,自然而然成了各种水果的家园。红金橘、苹果桃、黄板梨等,各种水果在这里安家落户。如今,又到樱桃红的季节,在农贸市场、在街道边,或是挑着篮子售卖的身影,总能给我一种亲切感,更有一种仪式感。

朋友说,在古佛山上有一片樱桃园,可以自己去采摘,而且是新品种,果肉细腻,颜色透亮,味道纯正,酸甜可口。

功夫不负有心人,半个小时后到达目的地。急切地下了车,抬头望去,并不是我想像中那一片樱桃林。这里的樱桃树不多,只有那么十几棵而已。嗯,足够了,或许一棵就足以满足你所有的需求。阳光下,微风习习,邂逅了轻柔的凉意,微风撩起樱桃树的“裙角”,裸露出美丽的果实,一颗颗,圆圆的、艳艳的,玲珑剔透,好生可爱。明明早已垂涎三尺,却又舍不得抓起就吞咽。这是大自然的馈赠,更是上天的护佑,如若没有雨水、阳光、气候的温柔以待,怎得这珍珠般的“小红球”?

那果子好像有灵性一般,它懂得将就所有人,如若你不想爬树,站在地上也垂手可得。两岁的小宝伸手拉过一枝树丫,摘一颗放在嘴里,汁水溢出唇角,脸上绽开了笑容,含混地说着:“妈妈,好吃。”你若想爬上树去,到处是树杈,不用什么技巧,生手也能爬到树腰。说它有灵性,也还真是的,你若今天没空去,又不想错过,放心,有一些根本就没打算一起熟,周末,等你哟,不见不散!

就是这十几棵樱桃树,给小城的人们带来了无与伦比的乐趣,它让紧张了一周的上班族彻底放松;也给亲友们提供了相聚之地。远离了喧嚣,放松了身心,净化了灵魂。

择一粒饱满、透亮的樱桃,和着浓郁的香气放在嘴里,这独有的酸甜瞬间浸透在唇齿间,足以让你忘掉生活所有的苦,卸下肩上所有的累,顿时元气满满。

差不多了,都下午了,下山吧。你可能会说今天应该没人来了吧,那你就大错特错了,只要天还没黑,人们有节奏地上山、下山,好像是预约好的一样,不会拥挤,也不会冷清,一切都是刚刚好……来了,就只摘一篮或是两篮,不宜过多,否则会伤了果肉,毁了色泽,影响口感。拿回去放在保鲜室稍等冰凉,用清水随便冲一下,再吃起来,美味达到极致,也成了待客首选。也可以放上餐桌,点缀了家常,丰富了烟火的气息。

(聂霞,余庆县白泥镇小腮小学教师。)

文/聂霞

文字编辑/邱奕

视觉编辑/向秋樾

编审/李缨

作者:聂霞
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