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富硒樱桃甜农户乐游客
河南日报2020-05-04 08:58:40

5月3日,三门峡市城乡一体化示范区大王镇西路井村,仙姑塬上的百果园里,密密匝匝的红樱桃挂满了枝头,游客们提着小红桶,在樱桃树下采摘、品尝。

“他家的樱桃特别甜,我们每年‘五一’假期都带着孩子来采摘。”从三门峡市区来的李女士说。“他”,就是灵宝市和畅果业专业合作社的带头人任莹沧,一位执着的富硒水果研究、种植专家。

早在2012年,从园林工程师岗位上退休的任莹沧,在仙姑塬的山头和沟坡流转了300多亩地,开始尝试培育、种植绿色富硒水果。怎样才能种出高品质的绿色有机富硒水果?

为了找到答案,任莹沧南下北上,找老师找专家,通过山东省富硒农产品协会找渠道引进果树增硒技术,一头扎在果园里摸索种植。土地停止使用化肥,果树下适当长草,施有机肥、复合肥;按时喷洒硒肥,让叶片均匀吸收;分批送测,做好记录;让水果充分受光,完全成熟后采摘……

这样种出来的樱桃格外甜,采用同样管理方式种出来的桃子和苹果一样美味。前年,无锡一家客商来考察,检测发现硒含量远超国家富硒水果含硒量最低标准,果断订购了全部苹果,重新设计包装,印上了老任的头像,冰糖富硒的“老头苹果”就这样走俏无锡市场。

任莹沧带领合作社种植了十多亩含硒大樱桃、80亩含硒蜜桃、260亩富硒苹果,全力打造三门峡富硒果品科技创新示范基地。同时,作为灵宝市富硒苹果种植名誉顾问,每年初春,任莹沧都会在灵宝市、陕州区义务讲授富硒水果栽种技术,带动越来越多的农户种植高品质、高附加值的农作物,让更多人吃到绿色健康的食品。记者 王小萍 河南报业全媒体记者 王雪红

作者:王小萍 王雪红
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