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上新!绍兴黄酒酿造技术突破传统,两款“颠覆性”新品在上海“露脸”
东方网2020-05-23 18:02:20

东方网记者曹磊5月23日报道:绍兴是当之无愧的“世界黄酒之都”非遗文化之标识,数千年传承下来的酿造工艺独树一帜。近日,上海玻璃宫艺术书局一场融合海派文化和黄酒, 书法传统文化绍兴“国稀”酒新品发布会在这里举行。

在传统意义上,黄酒是一种低度酒,酒精度约在8度-19度。此次推出的黄酒酒精度数和传统的口感28度“国稀”绍兴黄酒,具有白酒的刚劲清冽,洋酒的风格风味,却也依旧持有着黄酒的营养与保健。取其精华,升级精华,28度国稀酒突破了5000年黄酒历史传统,对整个黄酒行业具有划时代的意义。 国稀品牌发布会上推出一款20度有机黄酒——梦羲,则代表了具有有机认证的有机黄酒。

据悉,国稀品牌,是一家以中高端品质黄酒为主要介质,以弘扬东方黄酒的创新型企业。“东方黄酒布道者”是国稀酒的品牌理念,植根于悠久的绍兴酒文化,结合独创无二的品牌文化,全心打造每一款酒产品,让黄酒成为生活中的艺术品,让有态度的生活方式触手可及。 


作者:曹磊
选稿:李宗焕
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