南京
6月13日，南京市召开市新冠肺炎疫情联防联控指挥部会议。根据市疫情联防联控指挥部部署和省相关部门的要求，市卫健委、市市场监管局在全市组织开展了水产品市场和农贸市场从业人员、重点食品和重点环境的应急监测工作。
市区两级相关部门已对63个经营单位，563个样品（包括食品、人员、物体表面、冰块、水样等）进行采样。其中，13-14日两天抽检的369份样本，检测结果均为阴性。
无锡
6月13日无锡市各级疾控中心立即在省、市卫生行政部门部署下启动应急监测预案，对我市天鹏海鲜市场、朝阳农贸市场、锡东商贸城、洛社镇亿丰农贸市场、宜兴市瑞德农贸市场、江阴市江南食品城农贸市场等重点场所的从业人员、重点食品和重点环境开展新冠病毒应急监测工作。
从业人员应急监测
专业技术人员随机抽取了三文鱼、冷冻黄鱼、冷冻进口肉类等摊位从业人员70名；采集了咽拭子、肛拭子和血液标本共计190份；对咽拭子、肛拭子进行了新冠病毒核酸检测，对血液标本进行了新冠病毒特异性血清抗体IgM和IgG检测；检测结果均为阴性。
重点食品应急监测
采集了市场重点食品标本183份，包括三文鱼等鱼类、生蚝等贝类、蟹类、虾类等水产品121份和牛肉、羊肉、猪肉、禽类等肉类62份；检测结果均为阴性。
重点环境应急监测
采集了市场内摊位环境（例如案板、砧板、刀具、下水道口等）标本110份；采集了市场内公共场所环境（例如大小便池、蹲坑表面、洗手池台面、水龙头表面、电梯）标本58份；检测结果均为阴性。
本次应急监测合计采集标本541份，实验室新型冠状病毒结果均为阴性。下一步，拟将对全市超市和农贸市场环境开展常态化全覆盖的新冠病毒核酸检测，并对监测结果定期开展研判，精准指导我市的新冠防控工作，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
苏州
苏州市疾控中心以人民健康为中心，迅速行动，启动应急监测预案，积极配合市卫健委和市市场监管局对南门市场管理发展有限公司（姑苏区）、园区冷冻食品批发市场（工业园区）、南环桥市场发展股份有限公司（吴中区）、玉山农贸市场（昆山市）、张家港市第一农贸市场等 重点场所开展从业人员、重点食品和重点环境的新冠病毒应急采样检测工作。
1、从业人员应急监测
SZCDC
专业技术人员对咽拭子和肛拭子进行了新冠病毒核酸检测，并对血液样本进行了新冠病毒特异性血清抗体检测，结果均为阴性 。
2、重点食品应急监测
SZCDC
检测结果：均为阴性
3、重点环境应急监测
SZCDC
检测结果：均为阴性
南通
6月15日，南通市各级疾控中心在省、市卫生行政部门部署下启动应急监测预案，对南通农副产品物流中心、南通市端平桥市场、启东市汇龙镇花园路农贸市场、海门市东洲市场、海安农副产品批发市场5个重点场所 的从业人员、重点食品和重点环境开展新冠病毒应急监测工作。
此次应急监测共采集60名海鲜水产、肉类等摊位从业人员的咽拭子、肛拭子和血液标本共180份。对咽拭子、肛拭子进行了新冠病毒核酸检测，对血液标本进行了新冠病毒特异性血清抗体IgM和IgG检测，结果均为阴性 。
连云港
6月14日起，连云港市、县（区）两级疾控部门在卫生健康行政部门部署下，在各级市场监督管理部门的大力支持下，迅速开展应急监测工作。
各级疾控机构组织专业技术人员前往海州区海宁路农产品综合市场、赣榆区海头镇苏鲁海产品市场、时代路大市场、连云区海棠路农贸市场、东海县海陵路农贸市场、灌云县向阳农贸市场、灌南县农批市场、聚龙商贸城及家得福超市等重点场所的从业人员、重点食品和重点环境开展新冠病毒应急监测工作。
本次应急监测累计采集样本578份，经检测均为新冠病毒核酸阴性。
从业人员
疾控机构专业技术人员随机抽取了三文鱼、冷冻黄鱼、冷冻进口肉类等摊位从业人员65名，采集了咽拭子、肛拭子和血液标本共计195份；对咽拭子、肛拭子进行了新冠病毒核酸检测，对血液标本进行了新冠病毒特异性血清抗体IgM和IgG检测，检测结果均为阴性 。
重点食品
食品标本重点选择进口水产品包括三文鱼等鱼类、生蚝等贝壳类、蟹虾等海产品以及各种冷冻畜禽肉类，累计采集样本195份，进行新冠病毒核酸检测，均为阴性 。
重点环境
采集环境标本包括市场各水产或肉类档口、超市生鲜类柜台和市场地面及公共卫生间等，包括案板、器具物表、储存冰箱或冷库内表面、下水道口、洗手间便池等多点涂抹样品188份，进行新冠病毒核酸检测，均为阴性 。
淮安
6月15日，淮安在全市水产品市场和农贸市场开展新型冠状病毒应急监测主要对从业人员、重点食品、重点环境进行检测。
6月15日凌晨，清江浦区市场监管局联合疾控部门，突击检查淮海菜场三文鱼、冷冻牛羊肉禽类等重点监测商品。
介绍，淮海菜场是淮安最大的肉类、水产品集散地。凌晨4点多，执法人员对本次重点监测的水产品、肉类摊位进行检查。
在一家海鲜经营户，执法人员对该店销售的三文鱼、鳟鱼、蟹类、贝类等全品类进行抽检，对该店杀鱼台、砧板、水龙头、工作服、门把手、地面等全流程逐一取样，确保不留死角，并对相关经营人员采集了咽拭子、肛拭子和血液样本。
当天检查共对三文鱼等水产品提取样本20个、冷冻牛羊肉禽类等重点商品取样15个，并对10个相关经营者采集了咽拭子、肛拭子和血液样本。
具体来说：
对水产品和肉类摊位从业人员采集咽拭子、肛拭子和血液样本；
对三文鱼等鱼类、生蚝等贝类、蟹类、虾类，以及包括牛肉、羊肉、猪肉、禽肉等肉类采集样本；
对市场内摊位、市场内公共场所进行环境监测，包括地面（地板）、案板、砧板、刀具、下水道口、洗手池台面、水龙头表面、电梯、扶手、门把手等采集样本。
据介绍，此前在6月13日开展的第一轮重点农贸市场疫情监测结果显示，所有监测项目指标正常。
扬州
关于进一步强化全市农贸市场新冠疫情防控工作的通知
各地农贸办（农贸市场管理协调机构）：
为深入贯彻落实中央、省市新冠肺炎疫情防控重要部署，进一步加强农贸市场疫情防控工作，保障我市农贸市场平稳运行，现就有关事项通知如下：
一、督促农贸市场开办者落实管理责任
农贸市场开办者是疫情防控第一责任人，要切实担负起防控主体责任，毫不松懈抓实抓细疫情防控，统筹做好疫情防控和应急处置工作，健全完善相关机制，持续巩固疫情防控成效。
二、加强对入场人员的测量体温、佩戴口罩检查工作
督促市场开办者通过在入口设置体温监测点等方式，加强疫情个人防护检查。引导公众科学佩戴口罩，严格落实“测温+健康码核验”措施，发现异常情况的立即向街道、社区报告，对不佩戴口罩、不配合测量体温且不听劝阻的人员，及时报110请求出警处置。督促场内经营者佩戴口罩经营，对场内经营者每天进行体温测量，并建立台账备查。
三、加强市场内消杀情况的检查
市场自主或聘请消杀公司进行消杀的，操作人员要经过培训，按消杀标准作业，做到每日对市场进行清洗消毒，特别是肉禽类交易场所、笼具、宰杀器具等重点部位。各市场要建立消杀台账，记录（消杀时间、消杀药水、消杀区域、作业人员、工作图片等）齐全，市场开办者应将每日消杀记录报辖区市场监管部门备案。
四、禁止活禽、野生动物交易
严禁市场内出售任何形式的活禽、野生动物。市场内不得以野生、野味等名义进行宣传、招揽顾客。
五、加强对水产品及其制品经营者的监督检查
督促市场开办者落实食品安全管理责任，依法对场内经营者履行管理义务，查验并留存水产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件，特别是进口水产品及其制品要查验并留存出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件，并核对入市水产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况，无产地证明或者购货凭证、合格证明文件的及进口水产品及其制品无出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件的，一律不得入场销售。加大水产品场内经营者的监督检查力度，督促其严格履行食品安全主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求。场内经营者采购水产品必须依法索要产地证明或者购货凭证、合格证明文件，采购进口水产品及其制品必须依法索要。
扬州市农贸市场提档升级工作领导小组办公室
2020年6月16日
宿迁
针对新冠肺炎疫情防控新形势新要求，宿迁市卫健委迅速响应，防范于未然，联合市市场监督管理局立即制订我市应急监测预案，组织市、县（区）疾控中心及功能区相关部门对宿迁市主城区南菜市、项里小区进口海鲜店、华东农贸市场、沭阳县老郭海鲜大卖场、泗阳县广源市场、泗洪县洪桥农贸市场、洋河新区东圩农贸市场、湖滨新区晓店水产品市场等14个重点场所的从业人员、重点食品和重点环境开展新冠病毒应急监测工作。
从业人员应急监测
专业技术人员随机抽取了冷冻海鲜、冷冻肉类等摊位从业人员66名，采集咽拭子、肛拭子和血液标本共计188份，对咽拭子、肛拭子进行新冠病毒核酸检测，对血液标本进行新冠病毒特异性血清抗体IgM和IgG检测，结果均为阴性。
重点食品应急监测
采集市场重点食品标本157份，包括进口三文鱼等鱼类、贝类、蟹类、虾类等水产品104份和牛肉、羊肉、猪肉、禽类等肉类53份。采样时均以进口冷冻产品为主。 结果均为阴性。
重点环境应急监测
此次应急监测，对水产品市场和农贸市场的环境部分也进行了采样。采集市场摊位、公共场所环境标本203份，包括从业人员手套、案板、砧板、刀具、海鲜水池等140份和便池表面、蹲坑表面、洗手池表面、水龙头表面、电梯、扶手、门把手等63份。结果均为阴性。
下一步，市卫健委将联合市市场监督管理局对市内水产品经营户、农贸市场、大型超市和餐饮企业环境开展常态化新冠肺炎疫情防控工作指导，对重点人群、食品和场所环境开展新冠病毒核酸检测，进行科学防控，从而有效保障全市人民身体健康和生命安全。