捞纸、晒纸、剪纸，这是手工宣纸成型的三道重要工序。以手工宣纸出名的安徽宣城泾县，也孕育了许多手艺过硬的能工巧匠。毛胜利便是其中之一。

与宣纸“相处”了三十余年，现年52岁的毛胜利是中国宣纸集团的一位晒纸工匠。古法宣纸制作有108道工序，晒纸是其中最重要的工序之一。

车间“铁人”三十载

毛胜利是泾县本地人，与宣纸的缘分从上世纪80年代开始。

（图说：中国宣纸集团晒纸工匠毛胜利。）

1987年，在中国宣纸集团还叫“泾县宣纸厂”的时候，毛胜利通过文化课考试进入工厂从学徒干起。在跟着师傅学做晒纸的时候，他就记住了一句话，“既然进入了这一行，就一定要把它做好。”

对毛师傅来说，晒纸这一个过程，最难的就是“揭纸”。薄如蝉翼的一张纸，如何完美把它从纸贴上揭下来，其实是一件非常看功夫的事情。“力道重了，就会把它抓破；力道轻了，就揭不下来了。”

除此之外，另外一个难点就是晒纸时用松针刷刷干。晒纸工人们将揭下来的纸贴在火墙上烘干，再用松针刷将其刷平，刷纸所用力道的轻重大小都影响着这张纸的质量。

（图说：中国宣纸集团工厂内的晒纸车间，工人们小心揭纸并用松针刷刷平。）

晒纸历来是宣纸制作的关键环节，毛胜利一直坚持秉持老一辈宣纸艺人们的操作工艺工序，严格按照传统宣纸制作要求操作。他想起当年平均每天都会有400张左右的任务，但实际晒下来，每天几乎要做六七百张。

谈及当年进厂的时候，毛师傅觉得那是一件让人幸福自豪的事情。“我们当初都属于农民工，从学校毕业通过考试以后就可以转城镇户口，变成真正的国营工。上世纪80年代，农转非是很难的。”

在宣纸集团的这三十几年，毛师傅见证了红星宣纸一步步的发展。现如今，他一有空闲时间就会把自己的宣纸“头刷”技艺一点点传授给他的徒弟们，周围同事和公司领导也对他一致赞许。2016年毛胜利还有幸登上央视《大国工匠》节目，向全世界展示这一技艺。

“大国工匠”靠钻研

从事晒纸工作这么多年，在毛胜利看来，晒纸靠的是手感和经验，是慢工出细活的艺术，这也是他的一份“工匠精神”。为了尽快熟练掌握技艺，他从进入工厂的第一天起就坚持钻研晒纸技术要领，遇到不懂的技术难题，及时虚心向师傅请教。

毛胜利先后参与宣纸传统制作工艺技术革新达17项，大大提高了晒纸的效率和品质。

2000年，宣纸集团尝试制作两丈宣纸，而之前，毛师傅和同事们最大只做过一丈六尺宣纸和“尺八平”（注：一丈六尺宣纸规格为5米×1.93米，“尺八平”就是一丈八尺宣纸，规格为6米×2.48米，“两丈宣纸”尺寸为6.29米×2.16米）。因为从来没有晒过这么大的纸，几次尝试晒出来的纸都不平整，全部报废。毛师傅忆起往事非常感慨：“大家都不放弃，一起动脑筋琢磨，这种纸最终还是晒制成功了。”

2015年底，宣纸集团再次尝试“三丈三”宣纸的抄制。这种成品纸尺寸达11米×3.3米，一张纸的制作需要一百多名工人齐心协力。

（图说：纸张成型的第一关键环节——捞纸。）

在通过纸张成型的第一关键环节——捞纸之后，晒纸工匠要将其成型。作为“头刷”的毛师傅站在三米高台的最高点，他用白粗布浸透米汤，快速地涂抹到焙面上，让纸张贴得平整严实。

米汤的浓淡程度，以及与焙面的温度如何搭配，全是影响晒纸质量的重要因素，而这些都要靠工匠的经验来把握。

最终，“三丈三”宣纸成功制成。2016年，经吉尼斯官方认定，“三丈三”宣纸荣获吉尼斯“手工捞制的最大宣纸”世界纪录证书，这也成为了毛胜利最得意的杰作之一。

匠心永恒需传承

数十年如一日的坚持，毛胜利把晒纸这门手艺做到了极致，用行动诠释了工匠精神。

通过钻研，毛师傅还制作了一种名为“奇绣”、极轻极薄的宣纸，这种纸可以帮助修复古画，但制作起来是极其之难。“那个纸非常非常薄，刷子从纸上面过，就像踏雪无痕一样，你过去了几乎没有痕迹。”

作为一个泾县人，毛师傅觉得自己对宣纸有一种“自豪感”。当初在自己刚踏入这一行业时，尽管每天的工作就是不断重复，说来也会有些枯燥，所以对这行不喜欢的话是很难坚持下来的。

毛师傅回想起当初一起进厂的同行们，最后有很多都因为环境艰苦、工作枯燥而跳槽。

（图说：车间工人在晒纸车间内揭纸。）

古法宣纸的制作非常辛苦，在晒纸一线经常面临许多挑战，尤其到了夏季，车间里的焙面温度高达50-80摄氏度，酷热难耐，而毛师傅每天需要在这里工作8到9个小时，他从不叫苦喊累，始终默默坚守在这一岗位上。

“因为车间里又热、工作强度又大，所以大家看到的晒纸工人都很瘦。”毛师傅笑谈工厂日常。

没有任何机械造的纸能替代手工宣纸。毛师傅称，当地宣纸小镇建立后，在宣纸文化园内向游客介绍宣纸时，自己由内而外会有一种骄傲感。

墨韵万变，唯匠心永恒，“作为一名红星人，我热爱这一个岗位。”脚踏实地的他，用工匠精神做好每一张宣纸，为宣纸文化的传承做出自己的贡献。