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嘴馋想吃泡面?这样做少脂又美味
上海嘉定2020-09-12 11:14:48

泡面虽然一直被视为垃圾食品,

但因为做起来方便快捷,

依然有很多人对它情有独钟。

那么,如何让泡面少脂又美味呢?

今天,小嘉就教大家正确的泡面方法!

好吃到没朋友!

先用烧开的水将泡面浸泡至半软,再将面饼捞出。千万注意!不能泡太软,这样做是为了过滤掉泡面上的一层油脂,也能让口感更劲道。


在锅中倒入适量的水,按照自己口味加入调料。


将过滤掉油脂的泡面放入锅中。


将准备好的芝士片放入。


敲黑板!灵魂步骤来了!等到关火的瞬间将鸡蛋打入。


泡面怎么能没有搭档呢?放2根火腿肠,让美味升级!


最后撒上一些葱花,加上几块妈妈做的牛肉。好吃到没朋友的泡面就完成了!

Tips:

1、将泡面和调料分开泡是为了过滤掉原本泡面上的一层油脂,也能让泡面充分吸收汤汁的味道。

2、一定要等到关火的瞬间打入鸡蛋,让鸡蛋包裹在面上。

快来试试这全新的泡面方法,

给你的味蕾带去全新的美味体验!

更多的美味食谱

请关注周一到周五下午5点

嘉定广播电台播出的《下班去哪儿》

撰稿:陈阳

    选稿:张力韵
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