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东方快评丨幼儿园食谱现鱼翅鲍鱼,“受伤”不仅是家长钱包
东方网2020-11-09 11:41:26

广州一幼儿园11月食谱预告,居然有“鱼翅”、“鲍鱼”。家长们说,孩子从伙食费25元一天涨到了40元一天,让家长的荷包很“受伤”!还有家长担心,孩子吃这些东西会早熟。

本来,幼儿园改善伙食,增加营养,以满足孩子长身体的需要,这是好事。但是,所谓过犹不及,好事一旦做过了头,好事也就变成了坏事了。

比如, 广州的这家幼儿园,如果在维持原来25元一天伙食费的基础上,想方设法丰富菜品,均衡孩子成长所需营养,让孩子吃得更好,让孩子成长更健康,这才是好事。可惜的是,这家幼儿园把好事做过了头,不是在均衡营养上下功夫,而是在奢侈食品上做文章。甚至搞一些吸引眼球的所谓噱头菜品,比如“鸡脚鱼翅煲鸡汤”“鲍鱼瑶柱粥”“灵芝孢子粉蒸鸡蛋”等。看似高大上,而实际营养到底如何,谁也说不清。就拿鱼翅而言,之所以珍贵,并非它比鸡翅、鸭翅营养更丰富,而是因为物以稀为贵!

很显然,这家幼儿园的食谱高大上了,价格也蹭地上去了!孩子从伙食费25元一天涨到了40元一天,几乎长了一倍。如此一来,家长一个月的支出要增加几百元,无形中增加了家长的经济负担。

如果说鱼翅鲍鱼真的对孩子的成长有百利而无一害,家长再苦再累再难也无怨言,为了孩子,家长咬咬牙都可以承受。而问题在于,鱼翅鲍鱼对孩子成长好处无法证明,害处却令人担忧。

其一,鱼翅、鲍鱼是否适合小朋友食用,孩子吃这些东西会早熟?这也是家长最为担心的!

其二,由俭入奢易,由奢入俭难。孩子从小吃习惯了鱼翅、鲍鱼,会不会养成奢侈的毛病,会不会挑食,会不会吃不得苦?这也是让人担心的!

勤俭节约是我们中华民族的传统美德,树立勤俭美德应该从孩子做起,让孩子从小就养成良好的勤俭习惯。而让孩子从小吃鱼翅、鲍鱼,很显然不利于对孩子勤俭美德养成,甚至会让孩子养成奢侈的毛病。

幼儿食谱现鱼翅鲍鱼,“受伤”不仅是家长钱包,受伤的还会是幼儿园的孩子,甚至是整个社会风气。

作者:陈强
选稿:桑怡
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