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用纪录片打开幸福生活的N种方式,美食纪录片《甜蜜中国》今晚收官
新民晚报2020-11-17 14:09:46

美食纪录片《甜蜜中国》今天22:00将在东方卫视迎来收官,该片以甜味食物为载体,用镜头记录中国人在奔向小康路上的生活故事,和他们的甜蜜追求。正如片名一样,《甜蜜中国》带给观众甜蜜的感受,甜在味蕾、甜在心头,回味绵长。

图说:杨梅果酱

堪比“追剧”,感受甜蜜

回顾《甜蜜中国》已经播出的五集:《甜蜜的获得》《五味的碰撞》《缤纷的生活》《街头的邂逅》《收获的喜悦》,每一集都给观众留下了深刻的印象。作为一部美食题材的纪录片,《甜蜜中国》先后展示了近三十种美味甜点,令人垂涎欲滴,而这部纪录片的打开方式又远不止美食这么简单。

它可以是“励志剧”,千百次磨练终于造就“二十四味”如意宴的大厨许凡,一心把中国文化传向世界的“中国糖王”周毅,励志感人;它可以是“历史剧”,徽墨酥蕴含的徽墨文化、梨膏糖代表的非遗文化传承、蜜汁莲子背后的昆曲文化等,逐一科普;它可以是“文学剧”,每集如同散文诗般的解说词,令人神往;它可以是地理大片,从大都市到山野乡村,每道甜品都带着地域的印记,承载着一方水土的人文情怀;它甚至可以是“偶像剧”,无论是跟随妻子来到上海创业的法国人尼古拉斯,还是卖龙须糖的创业夫妇,他们在节目中“在线撒糖”的情景仍历历在目。不少观众追看《甜蜜中国》的迫切心情,堪比“追剧”。

图说:上海梨膏糖

每集都有N种打开方式,但最终回归到的主题都是小康生活。通过甜点制作和品尝的呈现,展现的是普通人的奋斗,老百姓通过自己的勤劳双手,体会到小康生活之甜。

收官之作,细数幸福

《甜蜜中国》的收官之作名为《幸福的日子》,通过普通人家在辛勤劳作后终于品尝到美味甜点的快乐,展现中国老百姓的幸福小康生活之甜,呼应“甜蜜中国,小康中国”的主题。

守着自家几十亩杨梅林的农民陈樟龙,秉承着“辛苦是一种喜好”的价值观,六十多岁的他一边劳作,一边享受生活。近年来杨梅经济兴起,物流专业而高效,一颗颗沉甸甸、圆滚滚的杨梅销路更好。老有所为、老有所乐,在这个时代,不论年龄大小,每个人都能自由地去研究、探索,找到自身价值,过上幸福的日子。

甜蜜的蕨麻米饭,饱含着牧民们幸福生活的秘诀;松软清香的“定胜糕”,寄托了家长对高考生的祝福;朴实而甜蜜的芋泥,维系着温暖的亲情;香甜的桂花饼,蕴含着人们对团圆美满的期盼……每一样甜点,都融入了人的情感,成为小康生活中的甜蜜使者。(新民晚报记者 吴翔)

作者:吴翔
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