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“丑苹果”成致富新名片,生鲜数字化助大凉山脱贫攻坚
人民日报客户端上海频道2020-11-21 10:59:00

近日,被称为“中国最贫困角落”之一的四川大凉山实现整体脱贫。在这场脱贫攻坚战中,作为链接农业产地与消费市场的生鲜电商平台,叮咚买菜一直致力于推动与发展数字化生鲜,把推动农产品上行作为重要目标。

去年,叮咚买菜在助农扶贫计划走访中了解到,凉山彝族自治州盐源县种植的苹果因地处高原地带光照充足,皮薄肉嫩,口感香、甜、脆,却由于地处偏僻贫困地区,加上外形斑斑点点,销量有限,价格上不去,甚至滞销烂在地里。

依托国内最大的消费市场上海,叮咚买菜为大凉山“丑苹果”提供了走出深山的销售渠道。但只是将苹果批发打包运到城市进行售卖的采销扶贫,并非可持续发展的模式,也不是叮咚买菜的扶贫初衷。为了拉动当地“丑苹果”产业发展,实现“造血式”扶贫,叮咚买菜团队利用自身的全链能力,从产地到餐桌,为“丑苹果”量身定制了一套“出山攻略”。

在产地端,针对当地苹果果径差别大、个头大小不一、不适合电商售卖的问题,叮咚买菜挖掘苹果品类的市场需求数据,向盐源果农输出符合市场需求的品控标准,帮助果农在种植期就有产出标准的参考。在物流端,由于当地各类基础设施的限制,叮咚买菜的采购团队长期驻扎在当地,进行全流程的冷链物流调配。苹果运达城市后,叮咚买菜再借助城市大仓的加工运转能力,对苹果进行上架前的标准化商品包装。翻越重重难关,大凉山“丑苹果”最终成功在叮咚买菜上线,走进了无数上海用户家庭。

据介绍,叮咚买菜的农业扶贫,已是一种手段创新、标本兼治的立体布局。这种基于生鲜数字化互联网思维,向上游输出了匹配消费升级需求的种植标准、产品质量,并通过产地直采、前置仓配货和最快29分钟配送到家的服务模式,以技术驱动了整个产业链的升级。

在叮咚买菜等多家电商平台的助力下,“丑苹果”已经成为盐源的一张脱贫致富新名片,正吸引越来越多的当地青年回乡创业。90后彝族姑娘毛佳曾到成都、北京、上海、广州等大城市打拼。现在,她回到老家种苹果,成为叮咚买菜的合作供应商。“以前提起老家凉山就觉得是特别穷的地方,现在有了‘丑苹果’,感觉非常自豪,每个月收入已经可以拿到2-3万了。”

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90后返乡创业的彝族姑娘毛佳 张 慧摄

据了解,自叮咚买菜电商扶贫战略实施两年以来,平台与贵州、广西、云南等18个省及自治区(71市)的600余家企业共对接各类扶贫产品近2500种,上线产品超500种,覆盖水果、蔬菜、肉禽蛋、水产、粮油共5大品类,扶贫商品销售总额达5.2亿元,直接带动贫困地区1万人就业。

作者:沈文敏
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