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黄浦日记|海派小店:人气美食“心一筋”,满满心意暖暖哒!
上海黄浦2020-12-21 18:09:41

在叶家宅路有一家总是满座的烧肉店,它以“一根筋”的热忱,坚持每日采买新鲜食材,并通过健康的料理方式,贴心的服务品质,深耕创享塔院区,广获好评。它就是心一筋烧肉丼饭。在今年,经过团队精心筹备,三町目(人广店)开业。新店坐落于人民广场站一号口处的转角,一眼就能看到“心一筋”偌大的招牌,从外貌开始便能轻易体现出,日式居酒屋的风格。

走入店内,一楼原木色调,带着浓浓的和风气氛。店内中心透明式厨房,师傅现做刺身、寿司,都能新鲜看得见。

步入二楼,浮世绘画风映入眼帘,爱马仕暖色调,简约时尚。心一筋除了开放座位、吧台区,还设有包厢,以熊本城、松山城、镰仓、加贺、轻井泽命名,一秒带您进入日本城。还能因应聚会人数,灵活安排席位。

日本烧烤注重原汁原味,无论是新鲜的和牛、猪肉、海鲜或蔬菜,在炭火的淬炼后都能爆发强大的魅力,只要一点盐和特调酱汁,就能激发出食材的鲜甜本味。

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心一筋一贯献上他们的特色招牌,美味烧肉烤串、灵魂锅物丼饭、新鲜刺身寿司,让更多人不出国,也能品尝到日式风味及台湾美食。在居酒屋,“酒”尤其重要。在这里开运和风酒柜、精酿、嗨棒、生啤各类酒品齐备,因应烧肉、刺身、烤串、小食,搭配不同的酒,更添风味。

生活忙碌,唯有美食不可辜负。

在冬日的夜晚,趁着晚风和月光,来到心一筋,一家能带给人温暖感的居酒屋,点上一些爱吃的食物和温酒,与好友聊聊天,在安慰了心灵的同时也安抚了你的胃。

心一筋烧肉丼饭·三町目(人广店),巧思运用空间,设计灯光效果,打造浓浓和风的用餐环境。店内还有许多别致的小角落,等待爱拍照人士打卡解锁。

选稿:吴怡闻
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