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上生·新所不仅能打卡“新网红”茑屋书店 还能预约进入孙科别墅
上观新闻2021-01-29 06:30:12

截至1月24日,颇受关注的茑屋书店上海首店已在上生·新所开业满1个月,这一来自日本的文化IP是否适应了上海的“水土”尚待观望,但每天络绎不绝的预约到店市民,已经显示出书店可持续发展的潜力。

眼下,来到上生·新所,不仅能打卡“新网红”茑屋书店,也能预约进入拥有90年历史的孙科别墅,观看主题为“理想之地”的历史文献展,还能与万科的新IP“万科筋厂”带来的户外装置和灯光秀进行互动。新鲜有趣的潮流元素与“高龄”老建筑结合,来到这里的人都会发出一声感叹:这是个敢玩、敢试、能引领潮流生活方式的地方。

城市更新◆◆◆

田园、单位、开放社区

延续文脉又适应时代

有网友打卡“理想之地”后感叹,相比繁华的都市商圈,上生·新所仿佛打开一段上海新的历史轨迹

去年11月14日至今年3月14日,人们可通过上生·新所微信小程序,预约参观位于孙科别墅一层的“理想之地”主题展。现场不仅展出90年前侨民们围绕哥伦比亚乡村俱乐部的生活常态,还有半个多世纪前上海生物制品研究所的科研人员为祖国科学事业拼搏的珍贵场景。展厅最西侧摆放了6台电视,屏幕中播放着4位上生所老员工和2位居住在周边新华路街道居民的口述历史。最右侧的屏幕中是一位名叫郦强华的“爷叔”,1952年出生,自小跟随在上生所工作的父亲生活在研究所大院内。1985年退伍转业后,郦强华再次回到上生所工作,直到2012年退休。园区每一栋历史建筑和建筑背后的故事,他都如数家珍。

上生·新所地处延安西路1262号,位于上海44片历史文化风貌区之一的新华路历史文化风貌区。上生·新所内浓缩了不同时代的建筑,是一个有着丰富历史地理空间和文化层级的城市更新样本。

万科上海区域首席执行官张海说,这里原是上海生物制品研究所,也是孙科住宅、哥伦比亚乡村俱乐部等众多老建筑的聚集地。因为研究所的特殊性,近70年未对外开放。2016年,上生所本着历史再造、文化再生的发展理念,主动将老旧办公楼和生产厂房整体腾退,由万科进行更新改造,从而提高土地使用效能。原本封闭单一的厂区成为7×24小时的开放式社区,也成为上海尤其是长宁区打造“15分钟社区生活圈”的缩影。

首次尝试城市更新,万科遇到的第一项挑战,就是如何为园区内13栋不同历史时期的建筑完成修缮与更新。园区内最引人注目的一栋花园洋房是孙科别墅,即孙中山之子孙科的旧居,也是知名建筑师邬达克在上海的珍贵作品。建筑融合了西班牙、巴洛克、意大利文艺复兴等5种建筑风格,1989年荣登上海市第一批优秀历史建筑名单。别墅花园内有一条蜿蜒的小河,这其实是一条人工渠。在郦强华的讲述中,人们才知道这条渠的由来:上世纪50、60年代,孙科别墅外的大草坪和与之相连的番禺路地势较低,雨天积水常没过小朋友的大腿。为此,上生所组织职工周末加班“挖河”,挖出了一条可以引流的人工渠。

类似的故事还有很多,其中最知名的是关于“羊头”的故事。今天,上生·新所内的“网红泳池”几乎无人不晓,但在2016年至2017年,泳池进行修缮时,人们并不知道,被普通水泥包裹的泳池立柱中藏着一只精雕细琢的装饰羊头。“我告诉修缮人员,这个位置可以敲开,里面的‘羊头’要好好保护。”令郦强华欣慰的是,“羊头”不仅保留了,整个园区内的老建筑都得到妥善修复,恢复了他儿时初见的模样。

张海说,城市更新项目既要延续历史文脉,又要赋予建筑适应时代和城市发展的使用功能。通过微更新、微改造联动周边环境,是目前能让更多人共享城市发展成果的路径之一。

上海万科总规划师张伟星2019年起陆续负责孙科别墅修缮、哥伦比亚乡村俱乐部的修复以及上生·新所园区内灯光、绿化、景观的规划调整。谈及修缮孙科别墅,他说,第一个难题并非“怎么修”,而是建筑修缮后该“怎么用”。最终,修缮设计团队决定将这一90年前的私人住宅向公众开放,因此有了修缮完工后第一时间在别墅一层展出的“理想之地”文献展。

“理想之地”策展人、无样建筑工作室主持建筑师冯路坦言,同很多人一样,他一开始并不熟悉上生·新所的历史。在阅读大量资料后,他发现这背后丰富的历史变迁。于是,在他的策展团队中,有邬达克建筑的研究专家华霞虹,也有近代上海“哥伦比亚生活圈”研究者冯立。很快,上生·新所区域90余年来,从“田园”到“单位”,再到如今开放式“社区”的历史脉络清晰展现。

对年轻人来说,网上预约参观老建筑并非新鲜事,但有网友打卡“理想之地”后感叹,相比繁华都市商圈,“隐秘”在延安西路高架旁的上生·新所,仿佛打开一段上海新的历史轨迹。

空间规划◆◆◆

书店、文化、网红打卡

市民生活空间高水准

茑屋书店入驻,带来一种业态和氛围的补充,商户只要做好自己的服务品质,流量来了就能抓住风口

去年,上海标志性的文化事件之一,一定有12月茑屋书店上海首店开业。书店所在的哥伦比亚乡村俱乐部由美国建筑师艾略特·哈沙德设计,拥有96年历史。如今,面积约2000平方米的上生·新所茑屋书店保护和展现了历史建筑之美,记录和延续了上海的历史文脉。书店博物馆般的场景设计,融合了上生·新所城市更新理念。

据介绍,乡村俱乐部的改造与孙科别墅相似,最大的难题也是空间用途。历经多方论证,最终选定将建筑用于文化属性,引进日本知名的IP茑屋书店。改造中,由于书店对房屋荷载的要求较高,修缮方做了大量结构论证。茑屋书店基本还原建筑的原有结构,书店内景观与老建筑的雕花、立柱、门窗均有呼应。艺术家名和晃平带来的金色雕塑,与书店一层的壁炉完美结合。

茑屋书店进驻期间,上生·新所也有一批新店开业,其中不乏人们熟悉的连锁品牌,包括正对茑屋书店的星巴克臻选门店,以及有榻榻米席位的日料店平成屋。

白领晓钰是文化产业从业者、土生土长的上海小囡,喜欢到上海各处时尚地标尝鲜,她每月都要去上生·新所两三次,看展、看戏,打卡新餐厅。茑屋书店开业以来,晓钰几乎每周都去。她曾去过日本茑屋书店,感觉上海的茑屋“还原度”较高。书店一层保留了老建筑的特色,二层有不少外文书和日本进口的特色商品,选品很吸引人。在她看来,茑屋书店更像是日式生活方式与海派文化的集合。“茑屋在日本代表了匠心精神,也代表了不断革新的生活理念和生活方式,上海的茑屋开设在这样一栋宝贵的老建筑里,让人看到了市民生活空间的更高水准。”

对“茑屋效应”感受最深的莫过于书店的“邻居”郭利新。他来自“侨乡”浙江青田,旅居意大利从事餐饮业30余年。2019年举家回国后,他选择在欧式风格浓郁的上生·新所开第一家“Sapore di Pane圣帕尼”意式餐厅,位置就在乡村俱乐部一层。两年来,郭利新见证了园区内“网红”商户一波波兴起,园区规划和业态布局愈发成熟。在他看来,上生·新所距离周边轨交站点超过1公里,专程来这里的人目的性更强,大多对欧式风格和时尚潮店很好奇,而餐饮业恰好非常讲究产品跟地段的搭配。茑屋书店入驻后,带来的日式生活方式又是一种业态和氛围的补充,周边商户只要做好自己的服务品质,“流量来了就能抓住风口”。

长宁区商务委服务业发展科科长朱虹2018年6月起一直负责上生·新所的服务和协调对接。她说,“茑屋效应”不仅带动上生·新所迈入一个新阶段,也为长宁区探索IP授权管理提供契机。区内日企集聚度高,不少企业和品牌都表示想与茑屋方面就产品、服务、文化产业等展开合作的愿望。下一步,长宁区将借助茑屋书店的溢出效应,探索工业消费品等多领域的深度合作。

认识革新◆◆◆

顾客、邻居、慕名访客

有望成“社区会客厅”

匆匆上班的白领、打扮入时的街拍潮人,推婴儿车的家长、坐着晒太阳的老人……共处同一画面却分外和谐

德国作家哈贝马斯曾对公共空间和公共领域进行定义。在冯路看来,将这一概念放诸当代城市,上生·新所首先为周边社区提供了一个多样性的开放空间。园区里不同的小广场气质各异,不但适合时尚消费活动,也适合周围居民散步休闲。“这种场所的包容性,使它有了成为‘社区会客厅’的基础。”其中,“客”不只是消费的“顾客”,也包括周围的“邻居”、搬离的“故人”和慕名而来的“访客”。

上生·新所一经开放,最先感受到生活变化的就是周边居民。每天上午11时前,都能在上生·新所看到“奇特”的景象:匆匆上班的白领、打扮入时的街拍潮人、推着婴儿车的家长、坐着晒太阳的老人……大家共处同一画面却分外和谐。

在晓钰的观察中,这两年上生·新所一直在优化商户布局,整体氛围越来越贴近生活。从原先“来了只能看建筑”,到现在能吃、能逛、能看、能买,还能吸收历史知识,停留时间拉长了。相比一些潮流地标让人不敢贸然踏足,上生·新所开放式的园区环境令人倍感舒适。

去年12月18日晚,首届上生·新所戏剧节开幕,此前上生·新所已成功申请了上海市“演艺新空间”。在“新片场——悬疑戏剧展演周”期间,拥有近百年历史的海军俱乐部变身成为沉浸式戏剧空间,上演阿加莎的推理巨作《捕鼠器》,“网红泳池”旁二层空间变为酒吧与作家书房,演绎了环境戏剧《灵异的诱惑》。

城市更新项目的设计团队也在实践中不断刷新自己的认识。张伟星说,通过上生·新所的城市更新项目,设计团队对更新中涉及的问题、技术难度有了系统集成的认识,也梳理出一套更扎实的做法。比如,孙科别墅外墙修复,为了制作出与原墙面一样的水泥刷浆工艺,修复团队与建筑装饰集团合作,制作了30多个墙面小样,最终选出最合适的版本。

对老建筑的功能界定是更重要的收获。万科方面表示,邬达克对上海的城市历史风貌来说,已充分融入文化记忆,因此在修缮孙科别墅时,专门突出建筑师与建筑的结合。乡村俱乐部空间大,但窗户小,有一定私密性,与书店的用途恰好匹配。茑屋书店作为来自日本的品牌,进驻这栋老建筑,也体现了海派文化的包容并蓄。

记者了解到,年内上生·新所二期将开工建设,进一步拓展园区—街区—社区“三区合一”内涵,尤其注重社区化发展。在二期新建项目中,还将探索垂直社区建设,打造“立体式老弄堂”,为上海打造出一座“上可办公,下有生活”的新地标。

作者:舒抒
选稿:吴春伟
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