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比名字还甜的“玉菇”来啦!一口爆汁,被誉为“植物界冰淇淋”
浦东发布2021-03-30 17:25:33

书院“玉菇”甜瓜正式上市

“第一批甜瓜终于上市了,由于近期连续的阴雨天,温度较低,今年甜瓜比往常晚了一个礼拜上市。”书院镇开循果蔬专业合作社负责人介绍说。

走进温室大棚,甜瓜的香甜混着泥土的清新扑面而来,放眼望去,一个个甜瓜在绿叶的映衬下使人垂涎欲滴,长势喜人。

近日,随着气温回升,书院甜瓜陆续成熟,正式上市,预计4月上旬大量上市。

价格与往年持平

据了解,目前甜瓜的售价为每公斤25元,价格与往年持平。

为了保证每一只瓜的品质,开循果蔬专业合作社的甜瓜在种植上采用“一藤三蔓两瓜”的方式。一棵瓜藤上只保留2只瓜,其中一枝蔓只负责输送养分,而为了生长期间的营养充足,两只瓜的成熟日期也作了规定,先后“长大”,以保证成熟的玉菇瓜甜度可达15度,颗颗香甜。

种瓜的土地实行“轮种”制,通过“轮休”来确保土地的养分。

购买者络绎不绝

在现场,工作人员正忙着把从田头新鲜采摘回来的甜瓜逐一挑选装箱,三四位前来购买的客户在旁挑瓜。

“这两年,书院甜瓜越来越受欢迎,半个月前就有人找我预定。”开循专业合作社负责人说。

近几年,书院致力种植健康、美味的高品质甜瓜,得到越来越多的市场认可,除顾客上门订购外,还畅销江浙沪各地。

书院“玉菇”甜瓜为何如此受欢迎?

玉菇是甜瓜中的优品新贵,被誉为“植物界冰淇淋”,小巧圆润,果肉柔嫩清香,汁多蜜甜,能够有效缓解春夏干燥,是一款老少皆宜的当季水果。

甜:甜度15度 ,从舌尖甜上心间

香:浓香袭人,沁入心脾

柔:软糯鲜甜,齿颊留香

如何挑选“玉菇”甜瓜?

要想吃到口感绵软细腻、冰甜透心的玉菇甜瓜,首先你得会挑选哦~

闻味道:闻一下瓜蒂,有否有明显甜味

看瓜形:形状是否规整,表面是否有明显疤痕

看瓜蒂:瓜蒂较小的成熟度高,瓜蒂凹陷的比较甜

选稿:潘子慧
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