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黄渡番茄今又红,皮薄个大、甜糯汁多
新民晚报2021-04-11 10:41:00

图说:张其龙夫妇在采摘番茄 刘必华 摄 (下同)

清明过后,又到了番茄收获季节。在上海郊区有着良好口碑的黄渡大红番茄,个大、皮薄、色艳、甜糯、汁多,老少爱吃。在嘉定黄渡地区率先示范推广种植番茄的泥岗村,村民们有的在采摘,有的在装运入箱。家住西陈村民组493号的张其龙,这几天与妻子每天都在大棚里采摘番茄。棚里温度高,夫妻俩忙得满头大汗,每当他们看到挂满枝头的果实时,一点不觉得累。

图说:张其龙分拣番茄

图说:“黄渡番茄”

黄渡地区上世纪50年代末就开始种植番茄了。村民陈彩娥多年不种番茄了,去年她见番茄热销,决定将自家杂草丛生的菜地重新翻土,种上了1000多株大红番茄秧苗。令她想不到的是,今年番茄长势特别旺盛,个个果大饱满,结果率高,乐得夫妇俩合不拢嘴。

张其龙说,黄渡番茄之所以好吃,主要依托优良品种,独特的土壤条件以及精细化管理。这里选用的是美国大红与北京早红杂交的“903”番茄品种,吃过的人都说皮薄汁多,酸中带甜,甜中带沙,沙中带糯,食之不忘。今年90岁的许先生,自20多岁离开黄渡去北京工作后,一直对家乡番茄情有独钟,每年总要托亲朋好友给他寄上一些解解馋。

图说:小朋友来采摘

张其龙是种了50多年番茄的行家里手。今年他家种了2000株番茄,预计可收获番茄2000公斤。老张说:“我们夫妻年纪大,精力不如前了,我们现在种的番茄数量只是过去的一只角,权当作白相来做,每天动动身子,活络活络筋骨,蛮好的。”张其龙待人热情,乐意助人,别人有求于他,他总是出手相助。

泥岗村党总支书记陈强介绍,近年来,由于当地番茄热卖好销,现在种植户基本都不需出门吆喝了,客户会自动上门取货。今年,番茄采收和订货时间较往年稍有提前,早在3月底,就有不少单位或个人来订货了。

新民晚报记者 陈浩 特约通讯员 刘必华

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作者:陈浩
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