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“老地方”焕发“新味道” 力波1987精酿带你重温《喜欢上海的理由》
东方网2021-05-04 21:40:33


“上海是我长大成人的所在,带着我所有的情怀,第一次干杯,头一回恋爱,在永远的纯真年代……”还记得这首20年前风靡大街小巷的力波啤酒广告歌《喜欢上海的理由》吗?熟悉的旋律、感性的歌词,唱出多少土生土长上海人和在上海发展“新上海人”的青春岁月和满腔热血。

5月4日下午,《喜欢上海的理由》发布20周年之际,在力波啤酒厂原址上更新再造的30万㎡商务总部集群——上海·力波,曾经的啤酒厂锅炉房变身为充满工业复古风格和啤酒文化元素的主题餐厅“力波1987精酿”宣告开业,用另一种形式,将一度淡出视野的力波啤酒从上海人的记忆中带了回来。

力波啤酒,你我的上海情怀

力波品牌诞生于1987年,是上海最早的合资啤酒品牌,名字源自英文啤酒“BEER”倒写的“REEB”,音译“力波”,第一瓶力波啤酒下线于当年8月7日。力波啤酒坚持德国配方,使用大比例麦芽酿造,一上市即成为上海主流啤酒领导品牌,是上海啤酒史上首个年销量突破10万吨的啤酒企业。

2001年,借助力波啤酒广告歌《喜欢上海的理由》的影响力,力波一度到达巅峰,曾连续多年稳居上海啤酒行业首位,成为上海的一张城市名片,收藏几代上海人对本土啤酒的记忆与情怀。

2006年-2010年,力波啤酒面对众多国际啤酒品牌的围堵,市场占有率减少,生产规模降低,外加煤灰和废气污染等影响,2016年力波啤酒正式停产。2016年底,力波啤酒厂地块转型和城市更新全面启动。

城市更新,工业遗存焕生机

如今,力波啤酒厂原址正在被打造为30万㎡商务总部集群——上海·力波。其中,位于闵行区梅陇镇益梅路91号的力波1987创意产业园约2.2万㎡,由西地块旧厂房改造而来,充分保留力波啤酒厂原始风貌,留存海派工业历史遗迹。60米高的标志性大烟囱、10座曾用来堆放麦芽的谷仓,依然巍然矗立,静静诉说它们曾经的辉煌。

而曾经的老锅炉房,则被改造成力波1987精酿,回归啤酒酿造初心,弘扬本土啤酒文化,为上海美食美酒爱好者呈现富有老上海特色的精酿啤酒与美食。力波1987精酿整体设计采用工业复古风,最大限度保留原有风貌并兼顾用餐舒适度和观赏性。

大片裸露的红墙和水泥立柱间,新安装的精酿输酒管和老式工业管道交错,老设备、老物件作为餐厅背景和装饰被原封不动地保留。

在这里,喝上一杯手工力波1987精酿,灯光、音乐、氛围,一切都刚刚好,仿佛有一种时光倒流的穿越感。

首发启幕,同庆五五购物节

5月4日下午,作为闵行区五五购物节“1+15+1”系列活动中的重要板块,力波1987创意产业园携力波1987精酿首发启幕。梅陇镇党委副书记、镇长陈冬发表示,梅陇“十四五”期间制定了建设“未来之镇”的目标,将积极推动上海力波的发展,支持企业多元发展,带动梅陇文化输出,将力波啤酒打造为城市新地标、新名片。

当天,力波老员工带着对力波的情怀和当年的力波精神应邀来到现场,送上衷心祝福和“服务企业20周年嘉奖纪念币”等富有特别意义的礼物,象征力波人吃苦耐劳、深耕细作的品质得以传承。同时,力波1987创意产业园也迎来上海高准实业发展有限公司等第一批签约入驻业主。

据悉,五五购物节期间,正式开门迎客的力波1987精酿推出多重献礼活动。活动一:“力波归来,酒别重逢”赠邻里,5.4-5.5,每天16:30-19:00,到力波1987精酿打卡参与指定活动,可免费获赠“力波经典自酿啤酒”1杯(100ml);活动二:55份惊喜折扣连送11天,5.4-5.14,力波1987精酿送出共计55份惊喜折扣,每天前5名进店顾客可享受整单5.5折优惠,连送11天。

作者:黄丽春
选稿:曾炟
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