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好桃还需好天气 来看南汇水蜜桃的“优秀密码”
浦东发布2021-07-20 13:59:29

根据种植区域、生长气象条件、生产管理等评价指标,气象专家从气候品质的角度,给浦东“南汇水蜜桃”打分。日前,浦东气象局首次开展农产品气候品质评价,先期试点的2家专业合作社种植的水蜜桃气候品质等级被评定为“特优”。

浦东南部地区地处北亚热带南缘东亚季风盛行的滨海地带,属于海洋性气候,四季分明,降水充沛,光照较足,温度适宜。独特的地理位置和气候特点造就了南汇水蜜桃果形端正、色泽艳丽、肉质细嫩、风味香甜的特殊品质。

为深入挖掘气象、气候资源的价值,浦东气象局、上海市气候中心联合区农业技术协会,从今年年初开始为南汇水蜜桃开展特色果业气象服务和气候品质评价。期间,针对两家专业合作社提出的申请,浦东气象局根据气象行业国标《农产品气候品质评价实施细则》,对“南汇水蜜桃”进行评价。

据了解,农产品气候品质评价的指标包括种植区域、生长气象条件、生产管理等。其中,种植区域的适宜性区划指标表明,水蜜桃适生于高温多湿的气候条件,建园需满足一定的温度、土壤条件。根据对应指标,浦东南部地区被评价为最适宜区。

生长气象条件方面,水蜜桃关键期采收前生长气候条件评分值,包括气候资源和气象灾害情况。今年,在水蜜桃关键生长期出现了高温、连阴雨等不利天气,使得部分水蜜桃提前落果、着色较差、糖分降低,对水蜜桃品质不利,但总体水热条件及生产管理条件较好,水蜜桃品质仍符合各项理化指标要求。

对于生产管理,水蜜桃种植的产地环境条件、标准化生产技术、质量安全技术规范、品质抽查等都有要求。比如,选择丰产性好、产销对路的优良品种,并做好早中晚熟品种的搭配;同时,深翻改土,提高土壤肥力,这是果园丰产的关键;为提高水蜜桃着果率,必须进行疏果,控制留果量,以有效提高水蜜桃品质。

专家组综合评价,认为“南汇水蜜桃”在2021年果品生长期内水热资源适中,光照充足,气温日较差大,光、热、水等气候资源匹配良好,为优质水蜜桃生产提供了很好的气候条件。最终,两家专业合作社2021年生产的水蜜桃气候品质等级为“特优”。

浦东气象局表示,将不断深化为农服务内涵、提升服务能力,为浦东乡村振兴作贡献,同时希望获得“特优”品质评价的两家合作社继续加强种植管理,科学利用天气预报预警信息,带动其他水蜜桃种植合作社打响“南汇水蜜桃”品牌,促进果业增收、农民致富,为浦东“都市农业”创新发展探索新的模式。

作者:黄静
选稿:丁怡隽
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