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秋风吹来“稻花香”,奉贤第一镰水稻开割!
上海奉贤2021-08-10 10:01:26

秋风吹来稻花香。立秋刚过,奉贤就迎来了水稻收割的第一镰。昨天上午,位于奉贤区金汇镇的上海资福粮食种植专业合作社,今年试种的水稻品种“稻香花”就迎来了丰收,相比较合作社的其他早熟品种,“稻花香”的开镰时间提前了近1个月左右。

上午10点左右,农用收割机已经开进了上海资福粮食种植专业合作社的试验田,随着机器的轰鸣,一行行水稻顺势钻进了收割机,机器吐出来碾碎的稻杆,脱下了金黄的稻谷。同往年相比,今年合作社迎来水稻丰收的时间也大大提前。原来,当天开割的是从东北引进的“稻花香”品种,在之前小范围实验的基础上,今年首次规模种植15亩。

“应该来说试种的水稻品种,比往年或者比今年种其他的早熟品种要早一个月。”上海资福粮食种植专业合作社理事长沈锋介绍道。

相比较其他早熟品种,“稻花香”品种避开了虫害的高峰期,且植株低矮,在台风多发季节,抗倒伏性能较好。该品种颗粒纤长,碾压成米后色泽透明,煮成米饭口感软糯、香甜有回甘。但相比较一般的水稻田,这试种的“稻花香”水稻田卖相似乎差了一点:稗草长得比稻子还高,水稻底部还长满了鸭跖草。这是怎么回事呢?

“稻田是种养结合,田里不打农药,不施化肥,属于人工除草。”沈锋介绍道。原来,稗草在水稻成熟后才开始放任疯长的,并不会影响到水稻的生长。这季水稻收割后,农田马上就会翻耕,种上紫云英。因为水稻收割得早,农田修整的时间也比较长,地力也恢复得比较好。

据了解,合作社试种的15亩“稻花香”当天就能完成收割,市民两三天后就能品尝到今年收获的第一批新米。早熟品种错峰上市,经济效益也较可观。水稻亩产六七百斤左右,碾米的话在四百斤左右,农户销售每斤可达15-18元。资福合作社明年也计划将继续扩大种植到100亩。

为何能引进优质新品种?沈锋坦言,这离不开去年开始驻村的市劳模工作室——非凡劳模工作室的指导。来自区农业技术推广中心的钱非凡就是工作室的带头人。资福合作社试种的正是工作室在稻花香品种里选育的适合本地栽培的品系。“目前来看亩均效益比较可观,未来我们也会继续加强技术指导。”区农技推广中心主任钱非凡表示。

据透露,除了稻花香品种的试种,由非凡劳模工作室和资福村结对培育、钱非凡牵头研发的首个本土优质稻品种“美谷2号”,今年也实现了规模种植,预计将于10月份迎来丰收。

作者:何芹 石浩南
选稿:潘馨仪
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