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我为群众办实事 | 保障学生们“衣食”无忧,他们在行动!
北京怀柔官方发布2021-09-10 09:28:00

近期,学生们陆续返校开学,开启了美好的校园学习生活,好好学习。为进一步做好学校食堂食品安全监管工作,及时发现并消除食品安全隐患,有效预防食品安全事故的发生,保障师生饮食安全,近日,区市监局与各市场所部门联动对我区各学校食堂开展食品安全专项检查。

此次检查严把食材关、储存关、清洁关、加工关四个关口,重点检查学校食堂对校园食堂食品经营许可、食品安全管理制度、原料采购、索证索票、食品贮存、餐饮具清洗消毒、加工操作、从业人员健康、食品添加剂使用、食品留样及疫情防控措施等。

要求食堂负责人严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》,食堂员工要佩戴口罩,做到生熟食分开,烧熟煮透;要做好消毒清洁相关记录;合理安排师生就餐,实行错时就餐;食堂管理人员要强化主体责任做好自查工作。重点查处学校周边商店无证无照经营食品、销售过期和“三无”食品、不履行食品安全主体责任的违法行为。

截至目前,出动执法人员32人次,检查学校幼儿园食堂8家,从本次检查情况来看,各学校食品安全总体情况良好,未发现食品安全问题。

“食”很重要,“衣”同样重要。校服每天穿在学生身上,质量可马虎不得,为加强学生校服质量监管,保障学生安全健康。近日,区市监局结合平安校园建设,组织执法人员和抽检机构工作人员,对辖区内2家学生校服生产企业,开展专项监督检查和抽样检测工作。

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此次专项行动,主要采取“一核 、二查、三抽样”方式:

一是核查学生校服生产销售情况,掌握校服所销往的区域以及生产企业的现状、存在问题。

二是监督检查生产企业原辅材料进货验收、制度建立、质量管控、合同订单以及学生校服原辅材料是否有合规合法的检测报告等情况。

三是开展监督抽样工作,区市场监管局委托检测机构按照抽检细则等规定进行现场抽样。

检查过程中,执法人员要求企业负责人要强化责任意识,严格落实进货查验制度,加强生产过程中的质量管控,做好出厂前的质量检验,并进行现场指导企业做好消费品缺陷召回工作计划。

本次专项行动中,两家企业均正常生产,成品及时委托有资质的检测机构送检,有检验合格报告。本次专项行动成功抽取样品3组,共抽取学生服9套,目前正在检测过程中,区市场监管局将根据抽检结果做出相应处理

资料来源:区市场监督管理局

图文编辑:杨蕊

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