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0元免费尝!松江人的早餐又有新花样啦!
上海松江2021-10-27 13:46:25

“咦,这不是哈斗吗?哟,还是大白兔味的!”今天(10月27日)一早,陆先生来到小区附近的百联逸刻便利店购物,焕新升级的经典老上海点心令他喜出望外,“杏元饼干、拿破仑、蝴蝶酥、苔条梗……都是本地人从小吃到大的点心,灵额!”

“哈斗”这个洋气的名字,源自英文“hot dog(热狗)”,是一种经典的海派西点。哈斗的内容有三层,最外面一层,是浇注在面包外胚上的巧克力浆,烘烤冷却后,变成了一层厚厚的巧克力外衣,其次一层就是松软的面包酥皮,像泡芙,却更绵实一点。最里面一层,就是被包裹在面包芯子里的奶油了,香郁可口。

“白色的哈斗内芯是大白兔奶糖味的奶油馅,咬开脆脆的外皮,里头是本地人童年记忆里的甜蜜味道。”逸刻商品研发负责人介绍说,“逸焙烘焙”此次全面焕新升级,以经典老上海点心为基础,推出的“阿拉用点心”国潮系列新品,融合了好玩、有趣的新国潮概念,为市民提供了更多的早餐选择,凸显便利店的早餐功能。

小松看到,除了哈斗以外,“阿拉用点心”货架上还有小模子蝴蝶酥、奶香杏元小饼、0糖黑芝麻核桃酥、酥酥fufu香葱桃酥等十多款点心。

“我们结合以往销售和调研情况,发现现在大家不喜欢太硬、太干的点心,而更偏好酥软、清爽的口感,便将传统上海拿破仑中间层的核桃蛋白饼改成蛋糕,搭配108层酥皮,这样吃起来外酥脆、内柔软,口感层次更丰富。”相关负责人介绍道。

据介绍,该系列的概念创意、包装设计、产品研发,均由逸刻研发团队独立完成,并依据大数据对消费者口感偏好的分析洞察,对配方口味进行优化升级。考虑到该系列承载的人文情怀,为增强年轻一代对上海城市文化的喜爱认同,逸刻在该系列产品命名、包装设计也大玩花样,以沪语作为文化符号命名产品,并将弄堂牌坊、红砖墙等上海建筑特色元素融入包装设计。

即日起至11月30日,逸刻将陆续推出万份哈斗免费吃、买二送一、两件9折、三件8.5折等惊喜活动,让广大消费者天天享受超值美味!

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逸刻便利店

松江目前有两家哦

国潮美味早餐

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【云清路店】

松江区云清路60号


【G60科创云廊店】

松江区新桥镇

千帆路288弄8号116号-1



店内还有更多美味

等你来“打卡”!

作者:秦天
选稿:周超
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