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上海普陀2022-02-16 19:52:31

最近有网友发来求助

春季养肝多吃一些猪肝对肝脏好

还可以提高机体的免疫力

这种说法是不是真的呢?

今天我们就来看看专家的讲解

猪肝真的补肝养肝吗

猪肝在中医经典《千金方》中就记载,它具有主明目的功效,有补肝明目养血的作用,像气血虚弱、面色萎黄,缺铁性贫血的人可以考虑食用猪肝;肝血不足所致的,比如视物模糊、夜盲症、干眼症也可以食用。

注意:

1.高血压、冠心病的患者应该少食猪肝;

2.不适宜和维生素C同吃;

3.不能与酶制剂药物同服,比如胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、多酶片等。

小贴士

春天肝脏正是生发的时候,所以春天要养肝,如果这时候肝脏出现了问题,有可能会出现这两种情况。

生发太过:脾气急、爱吵架;

生发不及:抑郁、焦虑、情绪不稳定。

建议


人在大怒时,气机上逆而不顺,会严重影响肝的功能。因此,要尽量保持精神愉快,也可通过转移情绪来调节。

爱发怒的人也可适当吃些苦瓜、山楂,或将菊花、绿茶、决明子各10克,开水冲泡代茶饮。

抑郁时可以通过调控情绪来缓解,也可以在医师指导下服用疏肝理气的方药,如柴胡疏肝散等。

郁闷压抑的人建议吃茴香、萝卜、金桔等,或配以黄芪、大枣煎汁代茶饮。

这些食物益于肝脏

首选谷类

首选谷类,其次是桂圆、栗子、红枣、核桃,包括蔬菜中的胡萝卜。

疏肝:薤白陈皮蛋花汤

薤白俗名也叫野蒜、小蒜。

这个汤通阳理气、宣畅气机、健脾化痰,可以达到帮助生发的作用。

清火润肺:罗汉果马蹄雪梨汤

如果肝火犯肺还会出现干咳、痰黏,这种情况下我们要清火润肺。

推荐一款罗汉果马蹄雪梨汤,其中罗汉果可以清热解毒、润肠通便;马蹄可以清热润肺、解毒;雪梨是一个养肺润肺非常好的食物。

做法:把这三个放在一块煮汤就可以达到清肝火、润肺滋阴的效果。

祛湿邪:茵陈薏仁荷叶汤

春天生发,可能会把陈旧的疾病带出来,这时推荐茵陈薏仁荷叶汤。其中茵陈药食两用,可以疏肝、清热利湿;薏仁祛湿健脾;荷叶可以起到生发阳气的作用。

春季养肝除了食物

还可以按压穴位,来达到养肝护肝的目的


1.太冲穴

肝经的原穴也是输穴。

功效:这个穴位可以滋肝阴养肝血,还可以疏肝理气,是一个非常平和的适合春季养生养肝的穴位。

位置:足大趾和二趾之间。

2. 足三里穴

功效:健脾理气。

位置:小腿外侧髌骨下缘约四横指处。

春季养肝

1.食物首选谷类,其次是桂圆、栗子、红枣、核桃,包括蔬菜中的胡萝卜

2.疏肝:薤白陈皮蛋花汤

3.清火润肺:罗汉果马蹄雪梨汤

4.祛湿邪:茵陈薏仁荷叶汤

5.按压穴位:太冲穴+足三里穴

选稿:严佳文
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