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供应充足,不用囤!杨浦菜市场、超市稳住市民“菜篮子”!
上海杨浦2022-03-13 12:20:01

近期,不少市民关注的“菜篮子”供应情况如何?能否满足采购需求?3月12日,记者走访了杨浦区内的多家标准化菜市场和综合超市,实地了解目前食品及各类生活物资的储备供应情况和价格走向

在阳普敦化菜市场,记者看到,各个蔬菜摊位前,新鲜的彩椒、茄子、西蓝花等蔬菜供应充足,品质优良。市场平价区内供应的百余种蔬菜和猪肉,价格还是一如既往的亲民。诸如清火菜、米苋等时令蔬菜,当前售价在6.8元每斤。

市民们对菜价和蔬菜品种的供应都比较满意。“想要吃的菜都能买到,菜价也没有上涨。”市民张阿姨说。

据了解,为全力确保区域“菜篮子”安全稳控,阳普菜市场公司第一时间成立了保供稳价工作小组,与农产品种植基地供应商签订战略合作协议,以备疫情突发应急保障供应。

“我们要求各菜市场场长加强市场监测,每天都要关注本市场内蔬菜、肉类、鸡蛋等主副食品销售动态,及时掌握各摊位经营户的货品储备量,当出现销售量不足两天,需要提示经营户及时采购备货。与此同时,公司下属的22家菜市场均坚持‘平价蔬菜和平价猪肉’的销售,有条件的市场还会在原有的基础上,扩大平价菜销售场地和品种。每天也会将平价菜价格明细在公示栏中公示,并实行明码标价,让市民放心购买。”阳普菜市场公司相关负责人说。

在大润发长阳店内,青椒、芹菜、西红柿、茄子等蔬菜在摊位上等着市民选购,不时有工作人员对菜品进行补充。米面粮油、蛋奶肉禽、水果、速食品等生活必需品种类繁多,货架被琳琅满目的商品填得满满当当。


蔬菜区域和水果区域均推出了多款特惠菜和特惠水果,市民们戴着口罩忙着选购。据了解,大润发长阳店蔬菜区每周末都会推出4到8个特惠菜供市民选购,菜价比市场价低5%-10%。水果方面也会推出一些优惠活动,每隔15天更换一次品种。


“我们坚持保供应,不涨价。工作人员会及时补货,满足市民采购需求。”大润发长阳店经理郭儒卿告诉记者,目前,门店可确保米面粮油、蔬菜瓜果货源充足。绿叶蔬菜一般会囤2天的量,根茎类蔬菜会囤3到4天的量,每天的囤货量比前段时间多2吨左右。如果发现蔬菜销售量上升,将会及时与总部联系增加订单,以确保供应;肉品部分,每天的进货量一般能满足超市2天的销售量;大米的储备量达到了60吨,囤货量较上周提升了不少;速食品方面,方便面、速冻水饺等在门店也库存充裕,囤货量大约有300多吨。同时对于不便到店采买的市民,大润发线上平台也持续运营稳定供货,全方位满足市民线上线下的订购需求。“诸如速食品、蔬菜、水果、饮用水等日常所需,线上都能购买,以减少接触。”郭儒卿说。

此外,最近市民们对防疫物资需求也开始加大。大润发长阳店也第一时间对洗手液、消毒水、口罩、杀菌湿巾、免洗手消毒凝胶等防疫商品进行重点陈列,让市民能够安心选购。

菜市场、超市是市民常出入的公共场所,记者在走访中也注意到,各菜市场、超市均自觉强化了疫情防控管理,增加日常消毒频次,为市民营造安全放心的消费环境。

作者:高靓
选稿:严佳文
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