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国际大米价格接棒小麦节节攀升,专家:更担心大米出口禁令
澎湃新闻2022-06-13 15:08:00

近几个月,全球食品价格持续上涨,引发了对大米价格的关注。行业观察人士表示,可以肯定的是,虽然大米产量仍充足,但由于小麦价格上涨,以及普遍较高的农业成本,可能需要对大米价格进行监测。

据美国全国广播公司商业频道(CNBC)6月12日报道,根据联合国粮食及农业组织上周公布的最新5月食品价格指数,数据显示,国际大米价格连续第5个月攀升,达到12个月来的最高水平。

大米或成为替代

日本野村银行(Nomura)首席经济学家索纳尔·瓦玛(Sonal Varma)表示:“我们需要监控未来的大米价格,因为小麦价格上涨可能会导致各方寻求大米作为替代,增加大米需求并降低现有库存。”

瓦玛告诉CNBC,由于各种原因,保护主义措施“实际上加剧了全球层面的价格压力”。她补充道,农业的饲料和肥料成本已经在上升,能源价格也在增加运费。“因此,我们有可能看到来自各国的更多保护主义。”

尽管如此,瓦玛认为,由于全球大米库存充足,而且印度今年夏天的收成预计较好,因此大米面临的风险仍然很低。

报道指出,从小麦和其他谷物到肉类和油类,许多食品的价格已经飙升。价格上涨由一系列因素推动,包括过去一年肥料和能源成本的上涨以及俄乌冲突导致的供应中断。

俄罗斯和乌克兰都是小麦的主要出口国,据报道,俄乌冲突阻碍了乌克兰的粮食出口,推高了小麦价格。据路透社6月7日报道,在俄罗斯军方摧毁了乌克兰最大的粮食出口码头之一后,小麦价格上涨了4%。

此外,为应对国内供应紧缺和价格上涨,一些农产品大国陆续出台限制出口措施。据国际食物政策研究所(IFPRI)统计,全球已有20多个国家实施了粮食出口“禁令”。4月,全球最大棕榈油生产国印度尼西亚宣布暂停出口棕榈油。5月,全球第二大小麦生产国印度实施了小麦出口禁令,理由是需要“管理该国的整体粮食安全”。在小麦禁令几天后,印度还对糖出口进行了限制。

“更担心实施大米出口禁令”

据路透社5月27日报道,泰国政府官员表示,泰国和越南正在就提高大米出口价格的协议进行谈判。6月6日,四位出口商告诉路透社,在印度实施小麦出口禁令后,大米贸易商在过去两周增加了对大米的购买量。

国际粮食政策研究所高级研究员大卫·拉博德(David Laborde)告诉CNBC:“现在,我更担心印度在未来几周内对大米实施出口禁令。”

他表示,价格上涨远比任何出口禁令要好。“我们应该区分价格上涨和出口禁令,前者可以补偿更高的成本,使农民受益(并帮助他们生产)”,而后者将推高世界市场的价格,但会降低国内市场的价格。

此外,国际水稻研究所南亚地区代表纳菲斯·梅厄(Nafees Meah)补充说,能源成本是水稻生产成本的重要组成部分,而能源成本正不断上涨。

纳菲斯还指出,“倘若市场表明价格上涨,那么为什么农民不能从价格上涨中受益?”

然而,值得关注的是,大米价格的上涨将严重影响亚洲的许多民众。纳菲斯说:“因此,在东南亚-太平洋地区,东帝汶、老挝、柬埔寨等国家,当然还有印尼等人口众多的国家,如假使价格继续上涨并保持在如此高的水平,许多人的粮食安全将受到严重影响。”

作者:澎湃新闻记者 南博一 实习生 龚炎华
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