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用白猪肉冒充黑猪肉?罚!
上海奉贤2022-06-16 19:58:42

黑猫,白猫,能抓住耗子的就是好猫!那么黑猪和白猪呢?很多消费者认为,因为黑猪的养殖周期比白猪长,而且黑猪肉比白猪肉价格上要贵些,所以自然是黑猪肉好!于是,就有不法商家动起了歪脑筋……

案情简介:

近日,奉贤区市场监督管理局执法人员在巡查时发现,辖区内某超市正在对外销售猪肉,标签上显著标有“黑猪里脊肉”、“黑猪小排”、“黑猪肋排”等字样。执法人员随即查看了该超市的索证索票记录,发现超市提供的进货单据中并无黑猪进货记录!

经查,执法人员发现,该涉事超市为提高猪肉商品的销量和利润率,擅自将购进的“白猪肉”标注为“黑猪肉”对外销售。涉事超市的行为侵犯了消费者的知情权,违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条第一款的规定:“经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息,应当真实、全面,不得作虚假或者引人误解的宣传。”奉贤区市场监管局对其进行立案处罚。

所以,到底是黑猪肉好?还是白猪肉好?

小编认为:黑猪肉和白猪肉分属猪肉的不同品种,并没有孰好孰坏之说。我们消费者在挑选猪肉商品时,应优先注重猪肉本身是否新鲜,品质是否良好,并理性选择猪肉品种。

消费提示:

猪肉一直以来都备受中国人的喜爱,是我国消费量最大的肉类。猪肉是否安全、优质,是消费者普遍关心的问题之一。

如何挑选放心猪肉?↓要做到“一看一闻一按压”

一看:肉色和肉皮

健康并且新鲜的猪肉,瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色,光泽比较鲜艳,流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色。健康的猪肉皮上应该没有异常斑点。

一闻:气味

新鲜并且健康的猪肉气味是新鲜的肉味,并且带有微微腥味,不会有其他异味或臭味。

一按压:猪肉

正常情况下,新鲜猪肉的弹性比较好,手指按上去产生的坑会很快弹回来,而病猪和不新鲜的猪肉弹性都会下降。

在此,小编再次提醒广大经营者:诚信才能兴商!经营者是消费维权第一负责人。经营者在向消费者提供商品或者服务时,应当恪守社会公德,诚信经营,积极保障消费者的合法权益。

消费者们也需要注意:购买猪肉还需注意保存好相关购买凭证,如遇消费纠纷,请及时向当地市场监管部门反映,也可通过登录“全国12315平台”网页、APP或者微信、支付宝小程序投诉举报。

(转自:上海奉贤)

选稿:吴曼
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