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酸辣爽口!小嘉教你做百香柠檬虾
上海嘉定2022-06-22 20:50:15

天热没食欲今天,小嘉教你做一道适合夏天的开胃美食百香柠檬虾赶快来学吧~

食材虾、百香果、柠檬、洋葱、小米辣、姜片、蒜末

佐料醋、生抽、蚝油、白糖、盐、芝麻、香菜

制作步骤

1、锅内倒水,水烧开后放入虾和姜片,煮半分钟;

2、将虾捞出过凉水、去皮;

3、调汁:碗中放入蒜末、小米辣、芝麻、两勺醋、一勺生抽、少许蚝油、两勺白糖、一勺盐,然后倒入热油;

4、碗中放入虾、柠檬、洋葱、香菜、百香果及调好的料汁,搅拌均匀,腌制两小时就可以吃了~

口感丰富,酸辣微甜肉质紧实,做法简单你学会了吗?

选稿:常善喻
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