1/3
喝可乐能解酒?这类“解酒偏方”都不可信
上海静安2022-07-03 20:21:45

近日,有网传消息称“喝可乐能解酒”,静宝在网上还发现:网传的“解酒选择”还有牛奶、蜂蜜水、淡茶水、解酒药等。它们靠谱吗?

对此

上海市同仁医院营养科主任张静

进行了详细解答

这些东西配酒喝雪上加霜

可乐

喝可乐不能解酒,而且可乐配酒比单独喝酒更伤身体,因为碳酸饮料会加快胃肠道对酒精的吸收。碳酸饮料里的气体——二氧化碳,不仅会撑大胃的容积,还会加快酒精从胃进入小肠的速度,而小肠比胃对酒精的吸收能力要强得多。

茶水

茶的主要成分是茶碱,茶碱有利尿作用,易造成身体缺水,还会促使尚未分解的乙醛过早进入肾脏,影响肾脏功能。茶碱还可使血管收缩,血压上升,酒后喝茶会加剧头疼。茶叶中的茶多酚、咖啡因等成分也有脱水效果,喝完会加重酒后口干舌燥的感觉。有一些茶叶中还含有单宁酸,会与摄入体内的蛋白质凝结,增加结石的风险。所以,不管是浓茶水还是淡茶水,都不建议酒后喝。

解酒药

网上售卖的“解酒药”,其有效成为大多为B族、C族维生素和一些植物提取物,并不能真正加快体内乙醇和乙醛的代谢,所谓的解酒护肝效果没有经过临床验证。此外,许多所谓“解酒药”的批号不是药品,而是保健食品。更要关注的是,这些药品和酒精一样,需通过肝脏代谢,无疑加重了肝脏的工作量,更容易造成肝损伤。所以,解酒药不能信。

解酒酶

“解酒酶”就更无厘头了。人体内代谢酒精的是肝脏中的乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH),不是通过体外摄入的,因为酶只要进入胃中就会失活。即使口服这两种酶,它们进入胃肠道后会被胃酸和胰蛋白酶分解成氨基酸,不会直接被身体吸收,不具备解酒作用。

实际上,没有任何食物或药物可以真正“解酒”,只是在酒精没被吸收之前采取一些措施,能对酒后不适起到一定的缓解作用。只是蛋白质、碳水等食物需在喝酒前摄入,酒后再“补课”,恐怕来不及。

需要提醒的是,空腹时酒精吸收速度快,人容易喝醉,所以不可空腹饮酒大口喝酒也不可取,喝得快会让乙醇浓度升高得快,很快就会进入醉酒状态。喝酒不益于身体健康,请大家千万不要过量。

选稿:施丰奕
知识产权、免责声明以及媒体合作联系
继续了解
知识产权声明

【知识产权声明】

除本司(指上海东方网股份有限公司)另行声明外,本司网页及客户端产品(以下简称“本网”),包括但不限于东方新闻、翱翔、东方头条等,所涉及的任何资料(包括但不限于文字、图标、图片、照片、音频、视频、图表、色彩组合、版面设计、商标、商号、域名等)的知识产权均属本司和资料提供者所有。未经本司书面许可,任何人不得复制、转载、摘编、修改、链接、镜像或以其他任何方式非法使用东方网的上述内容。对于有上述行为者,本司将保留追究其法律责任的权利。

东方网、东方新闻、翱翔,以上均为本司享有权利之合法商标,未经本司书面授权,任何单位或个人不得使用上述商标,或将上述商标用作网站、媒体名称等。

【免责声明】

1、凡本网注明来源“东方网”或“东方新闻”或带有东方网LOGO、水印的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频,版权均属本司所有,任何媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人未经本司书面授权均不得转载、链接或以其他方式复制传播。与我司签订有关协议或已经获得本司书面授权许可的媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人,应在授权范围内使用,且必须注明来源“东方网”。其目的在于传递更多信息,并不意味着本司赞同其观点或认可其内容的真实性。如果其他媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人使用,必须保留本司注明的“稿件来源”,并自负全部法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:东方网”,本司将依法追究责任。

2、擅自使用东方网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用东方网名义发布信息,设立媒体账号等,本司将依法追究其法律责任。

3、鉴于本网发布主体、发布稿件来源广泛,数量较多,如因作者联系方式不详或其他原因未能及时与著作权拥有者取得联系,或著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动来函、来电与本司联系,或与本司授权的中国文字著作权协会联系,提供相关证明材料,我方将及时处理。
中国文字著作权协会联系方式:
联系人:赵洪波 唐亚静
地 址:北京西城区珠市口西大街120号太丰惠中大厦1027-1036室
联系电话:010-65978917
邮 箱:wenzhuxie@126.com

4、本网所有声明以及其修改权、更新权及最终解释权均属本司所有。

【媒体合作】

本司为尊重保护著作权,鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播,促进互联网良性发展,本着平等互惠、资源共享的原则,诚邀各类媒体、网站、单位、个人与本网建立友好的合作关系。
媒体合作、内容转载请联系
联系人:杨老师
联系电话:021-22899781