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消暑美食丨杨枝甘露
上海嘉定2022-07-31 08:24:38

炎炎夏日里,怎能少得了这道甜品

杨枝甘露!

记得小时候,每到周末,我总缠着妈妈去甜品店点一杯杨枝甘露。虽然妈妈嘴上说小朋友不能吃太多甜食,但还是会牵起我的小手走进店里点上一杯。这杯甜品和妈妈的宠爱一起陪伴我度过每个童年夏日,让这段记忆也变得甜蜜起来。
香甜的芒果、酸甜解腻的西柚、Q弹的西米、浓浓椰浆,一杯下肚意犹未尽~

原料

芒果、西柚、椰浆、椰奶、牛奶、西米

做法

1.西米和水以1:10的比例煮30分钟,过凉水后捞出。

2.芒果切块。

3.在杯中加入适量芒果,捣烂成泥。

4.在杯中加入西米、西柚、厚椰乳或椰浆。

5.将冰块、芒果、牛奶放入搅拌机,打成奶昔。

6.将制成的奶昔倒入杯中。

杨枝甘露好喝、做法又简单~

亲手制作一杯,定格这个有点甜的夏日美好瞬间吧!

作者:通讯员:张溢尧
选稿:常善喻
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