1/6
梭子蟹质高价优,正是大快朵颐好辰光!
上海黄浦2022-08-10 16:37:07

图片

东海8月开捕,上海人喜爱的梭子蟹纷纷上市,这时的梭子蟹便宜又好吃。炎热的天气,弄一两只梭子蟹蒸一蒸,再配点老酒“咪一咪”,简单又舒服。这可是上海爷叔们逃避“热火朝天”的灶头,安然度夏的快乐事。

据了解,上市的东海梭子蟹大多数是活蟹,而且,开捕一个星期后,价格大幅下降,正是大快朵颐的时候。

图片

今天上午,在东江阴街菜市场海鲜摊位,进货购物单位写着“胖子”的摊位,摊主拿出一张进货单,向顾客兜售着梭子蟹,他表示,现在梭子蟹的价格,不管是鲜活的,还是冰鲜的,用上海话说便宜到“杀根"。他一口气报出了这些活蟹的零售价。小娘蟹3两左右35元一斤,大肉母4两左右48元一斤,大白蟹5两到8两的55元一斤。

图片

看着水盆里,冒着气泡的梭子蟹,拿在手里沉甸甸的,经不起诱惑,一位上海爷叔直接选了两只,准备回家清蒸一番。他说,这样做才能品出原汁原味,味道比较正宗。

据另一个摊主说,现在根本不需要费力挑选,梭子蟹只只“灵”,看准大小价格,捞上来即可,肉质差不了。

图片

活蟹味道肯定比冰鲜蟹味道要好,不过,与活蟹相比,冰鲜的梭子蟹售价更是在价格上取胜,一般三四两的只需二十元左右一只,冰鲜梭子蟹也是经常光顾菜场,讲究经济实惠的上海阿姨们的首选。

图片

图片

还有不少市民,不高兴大热天跑菜场,网购的梭子蟹同样价格实惠。今早记者查阅叮咚买菜,尝鲜季的鲜活梭子蟹一份一斤左右,报价39.9元。上海水产行业协会水产专家提醒:经过一段时间捕捞,捕捞量后续会有所下降,8月下旬之后售价将因此回升。想吃较便宜梭子蟹及活蟹,最好赶在最近这两周。

选稿:蒋昕婕
知识产权、免责声明以及媒体合作联系
继续了解
知识产权声明

【知识产权声明】

除本司(指上海东方网股份有限公司)另行声明外,本司网页及客户端产品(以下简称“本网”),包括但不限于东方新闻、翱翔、东方头条等,所涉及的任何资料(包括但不限于文字、图标、图片、照片、音频、视频、图表、色彩组合、版面设计、商标、商号、域名等)的知识产权均属本司和资料提供者所有。未经本司书面许可,任何人不得复制、转载、摘编、修改、链接、镜像或以其他任何方式非法使用东方网的上述内容。对于有上述行为者,本司将保留追究其法律责任的权利。

东方网、东方新闻、翱翔,以上均为本司享有权利之合法商标,未经本司书面授权,任何单位或个人不得使用上述商标,或将上述商标用作网站、媒体名称等。

【免责声明】

1、凡本网注明来源“东方网”或“东方新闻”或带有东方网LOGO、水印的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频,版权均属本司所有,任何媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人未经本司书面授权均不得转载、链接或以其他方式复制传播。与我司签订有关协议或已经获得本司书面授权许可的媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人,应在授权范围内使用,且必须注明来源“东方网”。其目的在于传递更多信息,并不意味着本司赞同其观点或认可其内容的真实性。如果其他媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人使用,必须保留本司注明的“稿件来源”,并自负全部法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:东方网”,本司将依法追究责任。

2、擅自使用东方网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用东方网名义发布信息,设立媒体账号等,本司将依法追究其法律责任。

3、鉴于本网发布主体、发布稿件来源广泛,数量较多,如因作者联系方式不详或其他原因未能及时与著作权拥有者取得联系,或著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动来函、来电与本司联系,或与本司授权的中国文字著作权协会联系,提供相关证明材料,我方将及时处理。
中国文字著作权协会联系方式:
联系人:赵洪波 唐亚静
地 址:北京西城区珠市口西大街120号太丰惠中大厦1027-1036室
联系电话:010-65978917
邮 箱:wenzhuxie@126.com

4、本网所有声明以及其修改权、更新权及最终解释权均属本司所有。

【媒体合作】

本司为尊重保护著作权,鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播,促进互联网良性发展,本着平等互惠、资源共享的原则,诚邀各类媒体、网站、单位、个人与本网建立友好的合作关系。
媒体合作、内容转载请联系
联系人:杨老师
联系电话:021-22899781