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晚稻“松香粳1018”开镰收割
上海市松江区人民政府2022-10-27 18:17:06

外观光泽透亮 口感清香软糯




“今年阳光充足、日照时间长,收获的‘松香粳1018’新米又香又糯。”最近,石湖荡镇新源村的晚稻迎来丰收,家庭农场主曹林坤驾驶着收割机,正在收割最先成熟的晚稻“松香粳1018”。(见上图)

“一家煮饭,满弄堂香。”在坊间,人们如此赞誉“松江大米”。“松香粳1018”是“松江大米”品牌的主力军之一,其外观光泽透亮,口感清香软糯。今年,曹林坤的家庭农场共种植了480多亩“松香粳1018”晚稻。趁着晴好天气,多台收割机穿梭在金黄的稻田里,目前已经抢收了三分之二的稻谷,再过一两天就能全部完成收割。

“今年的‘松香粳1018’品质优,每亩产量在1200斤左右。”曹林坤说,收割后的稻谷经过烘干、碾米等工序后,新米就可以装袋上市了。这批“松江大米”将销往苏浙沪等地,长三角的市民也能品尝到松江产的优质大米。

据介绍,新源村共种植晚稻1136亩,其他品种的晚稻预计11月上旬开始收割,预计总产量达68万公斤。


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