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小餐盘蕴含大科技!来徐汇这两家餐厅可体验进博会同款
上海徐汇2022-11-09 14:16:47

随着第五届中国国际进口博览会拉开帷幕,麦当劳中国重塑好物“麦麦绿色餐盘”也亮相国家会展中心(上海)麦当劳餐厅,环保低碳的绿色餐盘是麦当劳积极响应“零碳进博”号召的行动,与此同时,“麦麦绿色餐盘”也同步在上海十家热门麦当劳绿色餐厅投入使用,其中就包含位于徐汇的总部旗舰店和漕溪北路百脑汇店,市民不用进展馆也能体验到进博会同款绿色餐盘。

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位于徐汇滨江的麦当劳总部旗舰店,细心的顾客这几天会发现餐盘已经悄悄变了模样。绿色的餐盘比原先的餐盘重量更轻,即使装满了食物,拿在手上也非常轻便。餐盘以“涟漪”作为核心设计元素,边缘设计也进行了优化,弯曲的弧度不仅放置更稳,而且方便了顾客拿取和用餐。

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一位前来点餐的顾客告诉记者:“刚看到这个餐盘是绿色的,就觉得眼前一亮,颜色很漂亮。”另一位正在用餐的白领则觉得新餐盘用起来也很方便,她说:“一开始看到这个餐盘没感觉有什么新意,但是刚刚拿到手上发现真的很轻,单手放下来的时候也很稳。”

除了便于顾客用餐,此次启用的“麦麦绿色餐盘”最大的特点是绿色环保,作为麦当劳中国“重塑好物“项目的全新单品,餐盘使用再生塑料制成,目前已获得GRS(全球回收标准)权威认证。“它的原材料是由我们的开心乐园餐里面的玩具,以及我们在供应链生产过程当中可能产生的塑料,回收起来再重塑制作,所以有减碳减塑的作用。”麦当劳上海市场高级公关经理徐文岚说。

麦当劳也以“麦麦绿色餐盘”为媒介,支持进博会绿色办展、“零碳进博”的理念,让消费者使用绿色餐盘的同时,能更好地了解双碳目标,践行绿色生活方式。徐文岚介绍道:“现在正好是在进博期间,进博会展厅里面的餐厅也是使用这样的餐盘。进博会正好是一个契机,也是希望号召大家能够更多地去享受绿色低碳的生活。”

与此同时,绿色餐盘同步在徐汇滨江总部旗舰店、漕溪北路百脑汇店等上海十家热门麦当劳绿色餐厅投入使用,这也是“麦麦绿色餐盘”在长三角区域的首发。接下来,绿色餐盘会逐步推行到每一家餐厅,包括上海乃至全国的餐厅,都会陆续的开始使用“麦麦绿色餐盘”。

麦当劳1990年进入中国内地市场,在2005年总部搬到上海的时候就扎根在徐汇区,一直以来,麦当劳中国都长期关注绿色餐厅、绿色供应链、绿色包装和绿色回收,位于徐汇滨江的总部旗舰店更是中国内地首家获得LEED铂金级认证的绿色餐厅。

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此次投入使用的“麦麦绿色餐盘”不仅体现了麦当劳中国的绿色发展理念,也契合第五届进博会“零碳进博、零塑办博”方向,为减碳、减塑作出积极贡献。麦当劳中国也将以进博会为契机,将绿色环保理念传播给更多顾客,让“绿色增长引擎”迸发更强动力。未来,将坚持绿色发展的理念,利用每天与顾客的接触、上下游的紧密合作以及品牌影响力,引领餐饮行业绿色减碳趋势。

选稿:常善喻
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