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新品“黑珍珠”引人垂涎,白鹤草莓又添新成员
绿色青浦2023-02-13 20:01:01

提起草莓你会想到什么?

红似火的红颜?

白似雪的白色恋人?

那么号称草莓界劳斯莱斯的“黑珍珠”你听过么?

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今天小编就来带你一起探秘白鹤草莓新成员——“黑珍珠”。

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“黑珍珠”草莓是来自日本的黑草莓品种,是世界公认甜度最高的草莓品种,与市场上常见的草莓相比,不管是口感,还是颜值,都略显“华贵”。据了解,不完全成熟的时候,它的甜度就能达到17%,完全成熟后甜度最高可以达到20%以上。而且这个草莓品种耐光照、耐雨水,对白粉病抗性高,蓟马、蚜虫、小黑飞等虫害相对来说最少,叶片肥厚很好看,观赏性也是杠杠的。

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当前正是“水果皇后”——草莓的丰收时节,白鹤镇作为草莓种植大镇,每年都会引入新品草莓进行种植推广,今年就有草莓中的“黑美人”——“黑珍珠”被白鹤绿延合作社引进试种,入驻白鹤草莓大家族,作为最“甜”的新成员与广大市民见面。

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在上海绿延有机农产品专业合作社内,可以看到这种日本引进的黑珍珠草莓正在茁壮成长中,果子熟透的时候是暗红色,单果重量在25克左右,肉质硬脆有糯性,耐贮运且香气十足,口感十分好,一口下去满嘴留香,香味能停留很久。

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“今年是我们合作社第一年培植黑草莓品种,种植面积少、产量也不多,但是市场反馈很不错。”合作社职员王女士介绍到,“销售方式主要是搭配其他草莓的礼盒装,一方面更能分辨品种差别,一方面也能提升观赏性,一斤草莓价格在180元左右。”

作者:倪彬礼
选稿:蒋昕婕
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