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形似蒜苗,已有人中毒!可能正在你桌上......
上海黄浦2023-03-20 15:13:51

春回大地,万象更新

随着一场场春雨淋下

气温逐渐升高

蒜苗、小葱、蘑菇等蔬菜开始疯长

吸引了很多人去采食

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吃完一株又一株

吃完一茬又一茬

吃完一朵又一朵

......

不过大家千万注意!

食用野生蒜苗、蘑菇等蔬菜有风险!

千万不要轻易采摘、食用!

这种“蒜苗”不能吃!

近日,浙江杭州,63岁的胡大伯吃完午饭后,突感腹痛不适,并有明显的恶心、呕吐症状。其妻怀疑可能和食用了长在花坛里的“蒜苗”有关。

于是,胡大伯夫妇赶忙前往花坛查看,果不其然,之前采摘的“蒜苗”根本不是大蒜叶,只是长得很像大蒜叶的一种植物。

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见状,胡大伯拎着一袋形似“蒜苗”的绿色植物,急匆匆赶到医院急诊室。

经过检查,医生考虑胡大伯是“植物中毒”,而导致胡大伯中毒的“真凶”是外形非常像蒜苗的风雨兰。

风雨兰小百科

风雨兰属于石蒜科植物,常被作为盆栽种植。其花瓣中含有一种甙,这种成分进入人体后会产生毒性。

若不小心吃了风雨兰的花瓣,可能会出现腹泻、呕吐的现象,严重时还会出现皮肤过敏的症状。

它的鳞茎也含有一种具有轻微毒性的植物碱。如果误食,会造成皮肤过敏、呕吐头晕等不良反应。

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风雨兰与蒜苗非常像,但还是存在区别的。家里吃的大蒜发芽后,会长出叶子,而风雨兰则会长出花朵。

万幸,经过对症治疗,胡大伯脱离了危险。

污水口的野菜

无独有偶,住在湖北省宜昌市的刘大叔也因食用野菜出现了中毒症状。

2月27日,刘大叔看到江滩一污水口的草丛中生长了很多野篱蒿,便采了一大袋子带回家解解馋。

不料,吃了野菜后,刘大叔开始腹痛拉肚子,并有明显的脱水症状,被家人紧急送医。

经检查,医生诊断其为食物中毒,病因与吃野菜有关。

宜昌三峡中心人民医院伍家院区急诊科主任张蓉表示:污水沟边的土壤含有很多有毒的化学物质,这些物质有些又是植物生长所需的肥料,可能在这种土壤里长出来的野菜比其他地方更鲜嫩,但有毒,绝对不是“绿色食品”,是不能吃的。

最终,经对症治疗后,刘大叔无大碍。

这些植物也需仔细辨别

一些野菜虽然好吃

但对于不熟识的人来说

很容易弄错

导致误食有毒植物

因此平日里

我们务必要学习并掌握

辨别野菜和毒植的技能

小心下面这些藏在身边的毒植

谨防误食

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事实上

哪怕熟练掌握了识别毒植的能力

也不建议大家采摘、食用野菜

尤其是不要采摘、食用

生长在工厂旁

垃圾堆

被污染的河道附近

废水边等场所的野菜

通常这些野菜都含有毒素

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如果一定要食用野菜

需要注意以下细节

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万一因食用野菜

而出现腹泻、腹痛等症状时

务必要第一时间选择就医

同时,尽量携带所食用的野菜前往医院

便于医生尽早诊断

选稿:蒋昕婕
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