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寻香菜花节 寻味大师菜 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节江西站启幕
中国质量报2023-04-10 17:34:51

每年的春季,如果选择踏青,最美的风景莫过于金灿灿的油菜花。4月8日,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一年一度的菜花节暨京东“小榨菜油文化”传承战略签约仪式在江西省安义古村落——罗田村隆重举办。来自益海嘉里、京东的工作人员、各大媒体朋友与当地民众一起共赏春日花海,寻味小时候的菜油香。

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儿时舌尖味道 源于传统小榨工艺

“寻香菜花节 寻味大师菜”2023年金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节江西站活动,首先在一段热烈的鼓舞中拉开序幕。益海嘉里(南昌)粮油食品有限公司总经理吴宇在致辞中表示,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油选用优质油菜籽原料,传承传统小榨工艺精髓,是小时候的菜油香。益海嘉里(南昌)粮油食品有限公司充分利用当地的文化特色及物产,提供优质的配送及本地化服务,让金龙鱼外婆乡小榨菜籽油产品及时送达消费者餐桌上。

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在现场,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油诚邀各方嘉宾观花海、赏民俗、品美食,在村落里的打卡景点,热心市民纷纷拿起手机争相拍照,与美食美景共同见证这精彩时刻。

大师甄选外婆乡小榨菜籽油 为赣菜注入灵魂

本次活动特邀赣菜烹饪大师刘保华带来一道江西名菜“啤酒鸭”,只见大师缓缓倒入外婆乡小榨菜籽油,经过翻炒、调味、炖煮,阵阵香气现场飘散,就在大家品尝这道麻辣鲜香的“啤酒鸭”时,大师分享了做菜秘诀,使用传统小榨菜籽油能激发出调味料的麻辣鲜香,唤醒儿时的美味记忆。

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江西的“食辣”习俗可谓家喻户晓。益海嘉里食品营销有限公司金龙鱼菜油项目总监刘鹏飞表示,外婆乡小榨菜籽油不仅能去腥提味,上色增香,还能更好地激发辣椒香,成就餐桌上的地道美味,为赣菜注入鲜香热辣的灵魂。

据了解,外婆乡小榨菜籽油全系列产品中,还包括传统现榨菜籽油、巴蜀风味菜籽油等产品,满足消费者的不同风味喜好需求。

京东携手外婆乡小榨菜籽油 唤醒大众儿时记忆

在京东“小榨菜油文化”战略合作签约仪式上,京东超市食品生鲜事业部粮油调味部食用油商品部总监陈钦瑶表示,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,其优秀的产品品质和用心的服务深受京东用户的喜爱。京东超市给予大量线下、线上资源倾斜,帮助金龙鱼提高品牌影响力、拓宽销路,让金龙鱼外婆乡小榨菜籽油走入千家万户。

益海嘉里电商事业部专业副总监付学飞表示,相信这次多方联合会为金龙鱼外婆乡小榨菜籽油打开新的赛道。

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品牌推广大使 为传承注入本地力量

为了更好地传承“小榨菜油文化”,服务于江西本地消费者的需求,益海嘉里食品营销有限公司南昌分公司总经理魏秉章表示,本次活动特别颁发江西品牌大使,希望通过本地力量更好地将金龙鱼外婆乡小榨菜籽油带给江西的消费者。

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