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上海现有160种番茄 这些“小番茄”粉糯香甜
东方网2023-04-20 19:48:07

东方网记者刘辉4月20日报道:龙珠、白妃、玉女……今天，记者从“2023年上海地产优质番茄（小果型）品鉴评优和展示活动”上了解到，以色泽多样、口感鲜甜、耐储运、产量高为品种首选特性的樱桃番茄品种，在上海近五年产业结构调整过程中栽种面积逐年上升。 

为推进果品产业发展，由上海市农业农村委员会主办的“2023年上海地产优质番茄（小果型）品鉴评优和展示活动”今天在上海西郊国际农产品展示直销中心举办。经专家评委和市民评委对32家生产主体选送的55个番茄（小果型）产品进行综合评定。 

最终，上海博众蔬菜种植专业合作社、上海家绿蔬菜专业合作社、上海灵茂蔬果种植专业合作社、上海道悠闲农业专业合作社和上海松丰蔬果专业合作社5家生产主体荣获本次品鉴评优活动金奖。10家生产主体获评市民欢迎奖。

记者了解到，作为大棚保护地栽培的主要蔬菜作物之一，番茄因为价格稳定，经济效益较高，而在上海市郊普遍种植，面积也一直位居前十，年种植面积稳定在3万亩左右，主要分布在浦东新区、崇明区、奉贤区、金山区和光明集团，其中浦东新区和崇明区，分别占全市番茄栽培总面积的41%和30%。 

据不完全统计，2022年上海共种植160个品种，大番茄品种约94个，以粉红果，口感粉、糯、甜，抗病、耐低温，产量高为品种首选特性，主栽品种包括浦粉一号、浙粉202、桃星和金棚系列等；樱桃番茄品种共66个，以色泽多样、口感鲜甜、耐储运、产量高为品种首选特性，主栽品种包括千禧、龙珠、蜜桃、中研159、粉娘、玉金香、金小玲、黑珍珠、金童、玉女和浙樱粉1号等。

近年来，随着消费市场不断升级，消费者的消费价格观念转变，上海地区出现了越来越多的口感型草莓番茄，这类品种坐果率中等，每穗4～5个果，果实皮薄、有韧性，深受消费者欢迎，也是未来市场推广的首选。 

不仅如此，近年来上海在茄果类与绿叶菜高效保供栽培模式也做出积极探索。对市郊50个规模化种植基地的蔬菜高效茬口模式调查中发现，绿叶菜与樱桃番茄搭配茬口，对农民增收和农业增效提升作用明显。例如樱桃番茄—耐热小白菜—杭白菜—越冬小白菜茬口全年产值在6万元/667 m2以上，其中樱桃番茄产值5万元，占茬口总产值的83.3%，对农民增收和农业增效提升作用明显。 

作者：刘辉
选稿：郑闻文
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