实现吃肉自由、快乐学习编程、助推数字中国建设……在日前举行的首届“大零号湾”国际人才月马桥人工智能周活动中，马桥创新科技企业负责人畅谈其新理念、新产品，描述了一幅幅未来智慧生活的场景。

目前，已有700余家泛人工智能企业集聚马桥，“千年冈身”正日益成为人工智能创新创业热土。马桥镇围绕创建上海马桥人工智能创新试验区，汇集全球先进的城市发展理念和科技元素，培育具有国际竞争力和技术主导权的人工智能特色产业集群，构建AI产业全链环节。

食未生物：把吃肉自由完全掌握在自己手里

“大家有没有想过，如果有一天，我们的肉多到吃不完，却不需要宰杀任何一头牛、一只羊。没错，我们正在做这件事。”上海食未生物科技首席财务官王维谈道。

作为一家食品领域的科技企业，上海食未生物科技CellX专注于通过细胞培养和组织工程等技术，在体外培养动物肌肉组织作为食用材料。相比传统肉类，细胞培养肉选取的都是优质的种子细胞，避免了潜在疾病的风险，生产过程也没有任何抗生素添加，更不会造成动物传染病的风险，食用健康安全。

为什么要用细胞培养肉呢？禽畜饲养是一个高耗能、高污染的产业。相比传统畜牧业，细胞培养肉所需的土地及淡水资源可减少99%以上，二氧化碳排放也可大大减少，它对“碳达峰”和“碳中和”具有重要意义。“此外，我国的饲料、禽畜的种源很大程度依赖进口，细胞培养肉，能让我们把吃肉自由完全掌握在自己手里，现在我们已经能够合成牛肉、猪肉，鸡肉，甚至寿司上的鱼肉。”王维说。

据介绍，食未生物在此方面已占据世界技术前列。作为国内细胞培养肉的头部企业，食未生物预计在明年会获得海外市场准入，几年内会获准进入国内市场，中国第一个细胞培养肉中式生产基地与研发创新中心也即将落地。

鲸鱼机器人：让孩子成为人工智能的创造者

“让孩子们在快乐中学习编程知识、掌握动手技能是我们的初衷。”上海鲸鱼机器人科技有限公司联合创始人吕佩章说道。

鲸鱼机器人公司于2018年在马桥注册成立，经过4年的发展，已成长为教育机器人领域的全球领军企业。创始团队在Al与ROBOT领域拥有20年的技术与产业经验，研发人员占比超过50%，产品线覆盖3—22岁全年龄段青少年，量产了5大系列200多款教育机器人产品，以及CREATOR创新课程套装，成为拥有丰富品类的积木机器人公司。落户闵行以来，累计销售教育机器人超30万套，覆盖全球22个国家与地区。

作为教育机器人产业的全球开拓者，公司建构了以鲸鱼机器人为产品体系、ENJOY AI为评价体系、海平面为内容体系、2050创新中心为人才培养体系，四维一体的青少年人工智能与教育机器人生态，全面推动青少年人工智能素养的普及。目前已运用至1000多家幼儿园、10000多所中小学、300多所高校，4000多家校外机构服务。

相信在不久的未来，鲸鱼机器人可以陪伴每一位青少年共同成长，让孩子们理解人工智能，成为人工智能的创造者，而不仅仅只是使用者。

九州云：助推数字中国建设

“现实生活中，许多中小企业积累了大量数据，但在挖掘数据价值时却不知道如何运用。虽然知道借助AI可以提高生产力，但要让AI应用落地时又发现知易行难。该怎么办？”在这个数据为王的时代，来自九州云的副总裁李开提出这样的疑问。

2012年成立的九州云，作为中国最早一批从事“开放云边基础架构技术开发和服务”的专业公司，一直看好并且执着Openstack（开放源代码的超级平台），一直坚持以“开源 . 赋能云边变革”为核心，打造“核心云+边缘云”的生态体系。

2022年，九州云建立了国家级创新元宇宙赋能中心，助力企业数字化转型，创建跨越地理距离的虚拟世界，让艺术家、设计师、工程师和科学家实现实时 3D 仿真、设计实时协作；赋能建筑、影视动漫、车路协同、数字孪生和工业元宇宙、文旅元宇宙等不同行业的落地；为运营商、政府、金融、能源、制造业、商业、交通、物流、教育、医疗等各大行业的客户提供了高质量的开放云边基础架构服务。

未来，九州云将继续搭建应用生态，与产业链上下游伙伴和合共生，共同助推数字中国建设目标的实现。

走进马桥，感受人工智能带来的无限可能，千年冈身之上，一座AI之城正在崛起。