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别吃!虽然它长得好看,但它深藏剧毒
上海杨浦2023-06-09 10:54:14

商陆。因枝条柔软、果实好看

常被用来作为插花的花材

在民间商陆也有“土人参、红参叶、大苋菜”之称

但是注意!!!

别看它长得好看

它深藏剧毒!

这不,近期又有多人中招↓↓↓

四川成都4人因食用商陆中毒

5月12日,四川成都市温江区人民医院收治了一对因误食有毒“野菜”而入院的老夫妻,而在4月26日,同样也有一对夫妻因食物中毒抢救。

据悉,这四人都是自行采摘了以为是可以食用的“野菜”,回家煮汤、煮面条吃下,出现头晕、浑身乏力,眼花,神志不清的症状。紧急送医后还出现了幻觉,意识模糊、昏迷和全身抽搐等严重症状。万幸,经过医院治疗,4人先后好转出院。

而4名患者食用的“野菜”,经成都温江区疾控中心化验,证实为“美洲商陆”。

商陆到底是什么样?

目前我国分布有两种——商陆(Phytolacca acinosa Roxb.)和垂序商陆(Phytolacca americana L.)

商陆是多年生草本植物,茎杆为绿色,多分枝;总状花序为圆柱状,直立生长,花序轴上密生许多黄绿色的花;

果实呈微型蒜瓣状,分为8瓣,果序直立,初时为绿色,熟后呈黑色,茎杆也由原来的鲜绿变成粉红。

图片▲商陆原植物

垂序商陆(Phytolacca americana L.)

垂序商陆(因从北美引进,所以也称为“美洲商陆”)的茎是红色,花为白色,花序稀疏,成熟后果序下垂,果实不分瓣,呈紫黑色扁球形,像葡萄和蓝莓。因其果实色彩艳丽、枝条造型好看,这种垂序商陆常用作插花花材。

图片▲垂序商陆花、果

注意!别混淆

商陆根与人参、葛根相似

小心别误食

“美洲商陆”的根与人参外形有些相似,但是将“美洲商陆”根切片后可看出,“美洲商陆”根的断面有一圈一圈的车轮痕,人参没有这一特点。图片▲新鲜商陆根与人参对比

新鲜的商陆根肉质肥大,神似人参,切片易与葛根混淆。又因鲜品断面呈同心环状,容易被认作“葛根”误服,发生中毒事件。图片

▲新鲜商陆与葛根的切面对比

而垂序商陆为北美引进栽培,所以也称为“美洲商陆”,这种植物曾被讹传为“花旗参”,在民间广泛栽培。

商陆的果实为紫黑色的浆果,也有群众因为好奇,或误以为是“野葡萄、野蓝莓”,食用后发生中毒。

紧急提醒!

专家:“美洲商陆”全株有毒误食或致死

四川农业大学农学院副教授侯凯表示,“美洲商陆”全株有毒,其中根毒性最大。误食后会恶心呕吐、腹泻、头晕、抽搐、昏迷,严重者因心肌麻痹而死亡。

而中药材里所用“商陆”,为“直序商陆”,植株偏白色,可以入药。但也不建议直接服用,因为中药“商陆”也含有商陆皂苷、商陆碱等毒性物质,也是有毒的。

医生表示,误食此类有毒“野菜”,最大的风险就是呼吸心脏骤停,其次容易引发呼吸衰竭、呼吸麻痹,例如5月12日成都中毒入院的两个患者出现言语障碍,就是肌肉麻痹的症状表现。如果当时没有及时被邻居发现送医,毒素继续进入血液的话,后果不堪设想。

一般误食“商陆”后半小时即会出现心跳呼吸加快、恶心呕吐、腹痛腹泻,继而出现眩晕头痛、言语不清、躁动抽搐,甚至昏迷、死亡。最典型的症状是瞳孔放大,面红无汗。

“如果不小心误食,在还没有明显症状的时候,可以进行催吐,尽可能地排出有毒物质,重要的是要尽快到医院就医。”医生提醒,平时也要注意,对于不认识、不熟悉的野生植物,最好不要食用。尤其是春夏季节,野生植物繁茂,也是误食毒野菜、毒蘑菇的高发期。

另外特别提醒,喜欢插花的小伙伴,如果买到“美洲商陆”花材,使用和摆放时需要留心,接触过花材及时洗手,还需提防家中小朋友、宠物误食。

选稿:蒋昕婕
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