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最佳赏味期15天!宝山早熟蜜梨“早生新水”上市
上海宝山2023-07-19 15:44:57

盛夏到来,夏令水果纷纷成熟。这几天,宝山优质早熟蜜梨品种“早生新水”上市了。由于只有15天的最佳赏味期,不少市民都赶来尝鲜。

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走进位于宝山区月浦镇的上海中田水果专业合作社,一棵棵枝繁叶茂的梨树上已经挂满了果实,预示着又是一个丰收季。

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在“早生新水”蜜梨种植区,工人们早上6点就开始采摘忙碌了。不少市民也陆续前来体验采摘乐趣。王阿姨和老伴采了满满一大桶,准备送给家人朋友尝尝鲜。

“早生新水”属于优质早熟梨品种,果皮薄脆、果汁丰富、果肉细腻清甜。成熟后,果皮呈浅黄褐色,平均糖度在14度左右,可以称得上是梨中上品。

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往年采收期一般在7月初至7月中旬。由于今年雨水多、前期气温升温慢,“早生新水”的上市时间推迟到了7月15日。

与其他品种梨相比,“早生新水”的产量并不高。合作社负责人介绍,他们是宝山唯一一家种植该品种梨的合作社。作为绿色果园,合作社采用控制产量的栽培方式,来保证每个蜜梨的品质。

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目前,合作社“早生新水”每天上市量在2000-3000斤左右。如果喜欢蜜梨的市民,尝鲜还需趁早。“早生新水比翠冠更细腻,果肉水分更多,但是它的上市期较短,在半个月左右。因为它如果在树上挂的时间久了,就会变软,所以现在是早生新水梨的最佳赏味期。”合作社负责人介绍。

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据了解,该合作社种植区域近400亩,其中200亩种植“早生新水”和翠冠等蜜梨品质,其余还种植了葡萄、黄桃等水果品种。

等到7月底“早生新水”快要落市时,合作社另一品种“翠冠”梨也将成熟,接上销售档口。

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除了蜜梨,目前合作社种植的醉金香、巨玫瑰等优质葡萄品种也进入了采摘期,将陆续上市销售,为市民夏季水果采摘提供更多选择。

“葡萄甜度在16-17度就可以上市了,刚刚开始上市,像巨玫瑰甜度已达到17.8,醉金香甜度到19.5了。接下来,葡萄甜度还会越来越高,香味越来越浓。”合作社技术员说。

合作社地址:上海市宝山区蕰川路5860号

联系方式:座机66867072

手机:13816732389

开放时间:周一至周日8:30-16:30

小贴士:采摘需提前1天预订

(来源:上海宝山)

作者:孙子璎 仲昱峰
选稿:张丹洋
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