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上海对口地区特色商品展销会开幕 网红纷纷亮相“土特产”也有大文章
东方网2023-07-20 20:35:19

东方网记者刘辉7月20日报道:“山海相连,申情帮购”。7月20日至23日,第六届上海市对口地区特色商品展销会在上海展览中心举行,集中展示展销和推介兄弟省区市特色商品,搭建在沪销售网络平台。

与往届相比,今年展销会上农特产品的数量、种类都有了显著增加。本届展销会以“深化消费帮扶,助力乡村振兴,促进共同富裕”为主题,分线下、线上和分区展示展销三个部分,设置对口工作成果展示区、对口地区特色主题展示区、专业洽谈区、主题推介活动区、特色商品体验区、展演活动区、餐饮体验区、数字直播区等8个展区,展览面积19218平方米,邀请来自上海市对口地区合计超过560家农特产品企业来沪展示展销。

网红纷纷亮相特展

近两年,“非奶非啤,好喝不醉”的奶啤成为网红饮品。记者在来自喀什的一家展台就发现了这款网红产品。“我们这款是不含酒精二次发酵的奶啤,喝了也不影响开车。”该柜台的销售人员告诉记者。

记者发现,奶啤颜色呈乳白色,略带碳酸气,泡沫丰富且洁白,入口顺滑又清凉,香气浓郁,又有着啤酒充满气泡的口感。“冷藏后口感更好,里面有沙沙的气泡感,又有啤酒的味道。聚会开车也不会缺席欢乐。”

据报道,目前奶啤市场处于初级阶段,有望成为碳酸饮料“平替”,但需要用时间换空间。“我们的原料都是来自喀什,然后运到青岛进行加工。经过这一两年的推广,收获了良好的市场反响,这次也带到上海特展进行推介。”

记者了解到,不仅包括新疆喀什、克拉玛依,西藏日喀则,青海果洛,云南省,湖北宜昌夷陵,重庆万州在内的6个省(市)产品出现在展会上,辽宁大连、福建三明、安徽六安,贵州遵义、内蒙古自治区、宁夏回族自治区也为本届展会带来了各自的特色产品。

如展销会上,来自贵州的6大类121款特色“贵品”如约而至。记者边走边逛中还有意外发现,火爆贵州的“村超”“村BA”也亮相特展,它不仅收获了上海市民的围观,也吸引了贵州当地的参展商的打卡。

一位带着贵州腊肉和香肠的参展商告诉记者,“上一次带来的产品一销而空,让我对于第二次来沪也非常有信心。”闲暇之余,他还来到了“村超”“村BA”的展示牌前合影留念。“首先这个比较火爆,也希望把浓郁的贵州风带到特展现场,让更多市民来到贵州,喜欢上贵州。”组织方告诉记者。

小产品也能助力大产业

其实,为做好“土特产”文章,深化拓展消费帮扶,近年来围绕营造“人人皆可为、人人皆愿为、人人皆能为”的消费帮扶浓厚氛围,上海充分发挥大市场、大平台、大流通优势,积极探索顺应数字时代发展的产销新模式,助力全面推进乡村振兴。

例如,多年来上海蔬菜(集团)有限公司持续深化产业帮扶、消费帮扶等各项举措,助力上海对口地区做好“土特产”这篇大文章。继2019年首轮“百县百品”上线以来,4年内上海各对口地区会同各区和前方工作机构所推荐的产品,已经从2019年初次评选的96个产品,增长到2022年推荐入列的九大类(蔬菜、水果、肉蛋禽、食用菌、非遗及文创、休闲食品、茶咖、粮油豆、其他)762个产品。2022年,实现年度销售中西部农产品132.5亿,其中云南62.31亿元。

又如在云南,“一根针”穿起大山内外,楚雄彝绣不仅是非遗及文创大类的“百县百品”产品,还是沪滇文化产业协作的样板,沪滇双方通过深入挖掘彝绣文化资源潜力,推动其由“指尖艺术”转化为“指尖经济”,不仅使得当地的绣娘们持续增收,还让绣娘们可以在家门口实现“唱着歌,绣着花,背着孩子养活家”。同样在云南,在援滇干部牵线搭桥下,大理巍山因地制宜引入台湾无籽香水柠檬产业,造就了“酸酸巍小檬,甜甜好日子”的老百姓致富佳话。 

在全面推进乡村振兴的新历史时期,统筹国内国际两个大局,需要充分用好上海作为国内大循环中心节点和国内国际双循环战略链接的功能定位,结合上海的资金、管理、人才和项目优势,以及对口地区的区位、劳动力、空间等优势,积极探索“四个+”的协作新模式,续写上海开展区域合作的新篇章。 

作者:刘辉
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