1/0
“秋天的第一杯奶茶”,卖“爆”了
上海黄浦2023-08-10 19:44:14

8月8日正值“立秋”,“秋天的第一杯奶茶”如约而至并冲上微博热搜。线上火爆的同时,也大幅带动线下茶饮市场销售。

为了把“秋天的第一杯奶茶”顺利送到消费者手中,美团外卖已经提前2个多月陆续与50多家国内知名的茶饮连锁品牌协同准备,但当天,猛涨的订单依然大大超出许多奶茶品牌的预期。

在新天地上班的曹小姐,当天点了15杯奶茶。“作为部门负责人,请同事们喝了‘秋一杯’,大家都很高兴,这对增加团队氛围也很有帮助。”

“‘秋天的第一杯奶茶’这个梗,已经成为我们奶茶行业的‘双11’,更通过外卖平台变成实实在在的销量。所以今年我们7月份就开始筹备了。”蜜雪冰城相关负责人说道。

图片

美团外卖数据显示,共有15万家奶茶门店参与到今年的立秋奶茶狂欢节,当日累计卖出超4000万杯,继去年立秋后参与商家数和订单量再创历史峰值。其中,销量突破百万杯的奶茶品牌有8家,分别是蜜雪冰城、茶百道、古茗、沪上阿姨、喜茶、CoCo都可、书亦烧仙草和益禾堂。

数据显示,立秋当天广东省奶茶品类订单量突破270万单,对比去年同期增长59%。广东、江苏、浙江、山东、四川成为立秋奶茶订单量Top5的省份。从城市维度看,深圳的立秋奶茶订单量位居全国第一,其次是广州、成都、上海和北京,Top5城市的平均订单量增幅达55%。

从品种上来看,杨枝甘露成为今年奶茶口味的“人气王”,芒果以鲜亮的颜值和接地气的价格受到商家和消费者的喜爱。柠檬水和珍珠奶茶位列其后,成为下单量最多的奶茶外卖单品。

图片

为给消费者提供更多优惠福利,今年美团外卖除了提供传统的“奶茶券”和无门槛的“品类神券”等营销工具给奶茶品牌外,还增加了“神抢手”直播活动。可以说,“爸妈冬至吃饺子,我们立秋喝奶茶”——奶茶正成为我国消费“后浪”的一张亮眼名片。

图片

中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛表示,年轻人看到朋友圈上别人晒奶茶,自己马上也会打开美团点一杯,因为外卖平台配送速度快,网上讨论奶茶的瞬时流量马上就可以转化为即时销量,再叠加外卖平台和茶饮品牌去年开始联手打造“秋奶节”强化心智,这种新供给创造新需求的现象,在全球消费史上也是具有指标意义的。

“以外卖平台灵活的营销工具和即时配送网络为能力支撑,茶饮品牌的门店突破了消费空间和时间的限制。经过多年打造的即时配送网络作为一种基础性的供给侧能力,正在充分释放国内年轻一代的消费新需求,同时也在助力供应链、门店营运等多个供给侧要素协同增效,实现了高质量发展。”中国饭店协会副会长金勇如是说。

作者:范煜昊
选稿:蒋昕婕
知识产权、免责声明以及媒体合作联系
继续了解
知识产权声明

【知识产权声明】

除本司(指上海东方网股份有限公司)另行声明外,本司网页及客户端产品(以下简称“本网”),包括但不限于东方新闻、翱翔、东方头条等,所涉及的任何资料(包括但不限于文字、图标、图片、照片、音频、视频、图表、色彩组合、版面设计、商标、商号、域名等)的知识产权均属本司和资料提供者所有。未经本司书面许可,任何人不得复制、转载、摘编、修改、链接、镜像或以其他任何方式非法使用东方网的上述内容。对于有上述行为者,本司将保留追究其法律责任的权利。

东方网、东方新闻、翱翔,以上均为本司享有权利之合法商标,未经本司书面授权,任何单位或个人不得使用上述商标,或将上述商标用作网站、媒体名称等。

【免责声明】

1、凡本网注明来源“东方网”或“东方新闻”或带有东方网LOGO、水印的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频,版权均属本司所有,任何媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人未经本司书面授权均不得转载、链接或以其他方式复制传播。与我司签订有关协议或已经获得本司书面授权许可的媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人,应在授权范围内使用,且必须注明来源“东方网”。其目的在于传递更多信息,并不意味着本司赞同其观点或认可其内容的真实性。如果其他媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人使用,必须保留本司注明的“稿件来源”,并自负全部法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:东方网”,本司将依法追究责任。

2、擅自使用东方网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用东方网名义发布信息,设立媒体账号等,本司将依法追究其法律责任。

3、鉴于本网发布主体、发布稿件来源广泛,数量较多,如因作者联系方式不详或其他原因未能及时与著作权拥有者取得联系,或著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动来函、来电与本司联系,或与本司授权的中国文字著作权协会联系,提供相关证明材料,我方将及时处理。
中国文字著作权协会联系方式:
联系人:赵洪波 唐亚静
地 址:北京西城区珠市口西大街120号太丰惠中大厦1027-1036室
联系电话:010-65978917
邮 箱:wenzhuxie@126.com

4、本网所有声明以及其修改权、更新权及最终解释权均属本司所有。

【媒体合作】

本司为尊重保护著作权,鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播,促进互联网良性发展,本着平等互惠、资源共享的原则,诚邀各类媒体、网站、单位、个人与本网建立友好的合作关系。
媒体合作、内容转载请联系
联系人:杨老师
联系电话:021-22899781