在上海提到老牌的西餐厅，你会想到哪家呢？想必脱口而出的就是开在徐汇区广元路上的一家国营的新利查西菜馆，这里曾是上世纪八九十年代上海人约会、聚餐的首选地之一。它的前身是利查饭店，曾经是福州路上的老字号西菜馆。在解放后，利查饭店与其他餐厅合并，转为国营餐厅，也就是现在的“新利查西菜馆”。它延续了利查饭店的海派西餐风格，给食客带来了不变的味道和回忆。最近，记者得知，这家老牌西餐店将于9月中旬至12月下旬进行升级改造，也看到不少市民们在改造前再来体验一趟。

走进餐厅，一股老上海的时代风情扑面而来。餐厅整体风格偏向经典海派欧式，有红白格餐布、火车椅、彩色玻璃吊灯、蕾丝窗帘等，一直保留着上海上世纪八十年代的潮流元素。餐厅的装修细节也有很多小巧思，不仅墙壁是砖红色，墙面还挂着一些旧照片和西洋画，展示了老上海的历史和风情。

新利查西菜馆广元路店自1981年开业至今已有四十余年，店内设施也已老旧，而且二楼空间比较狭小，就坐时还需要弯下腰低头经过，不过顾客们倒是不介意这些。这里是很多“上海小囡”第一次接触西餐的地方，也是不少上海老克勒和老阿姨至今钟爱的海派西餐厅之一。朱先生告诉记者：“这家餐厅还是九几年，外婆带我来吃的。中间出国了一段时间，回国后特意带朋友过来感受一下我小时候的回忆。”

记者发现，临近中午，到店吃饭的顾客覆盖了各个年龄群体。有年轻人带着朋友来找寻回忆的，也有中年人来此吃个简餐，还有不少银发老人，点餐时一看便知是这里的老顾客了。炸猪排、罗宋汤、土豆沙拉是最受欢迎的标准三件套。

九十岁的王奶奶自幼爱吃西餐，住在附近的她，这四十年来常常光顾新利查。特别是每年到了儿子生日时，她都会带着儿子前来庆祝。坐在同样的位置，点上几道招牌菜，属于母子二人的温馨时刻被记录在这里。“我从1985年搬到这边，就一直来这里吃，每次都会点两道菜，西米和葡国鸡。”王奶奶表示，“这里的咪道好，服务员也很熟了。”

新利查西菜馆留下了很多老一辈人的回忆和情怀，因此为了给大家提供更好的就餐环境，新利查西餐馆广元店也将于9月中旬有短暂的小别离，迎来全新的升级改造。记者了解到，除了将门头样式改得更偏向海派西式风格，店内布局也会进行改动。原来店内大门与内部楼梯过于靠近，入口区无缓冲空间，改造后将增加入口缓冲区，并将吧台和外卖区前置；同时将优化一、二楼整体动线，改善大梁过低问题。

新利查西菜馆总经理毛俊杰告诉记者，除了环境升级，还会对现有菜品进行升级，在保留热销菜品的同时，也会研发一些符合年轻人口味的时令的、热销的网红菜，并加强员工服务培训，注重礼仪服务，为顾客们提供更好的用餐体验。

同时，店内还张贴了图文征集，如果你有老照片和与新利查过往交集的故事，也可以向他们投稿。前来用餐的市民对改造后的新利查西菜馆都表示十分期待，不过，他们也有自己的担忧，口味是否会有变化？毛俊杰表示：“在改造升级后，我们会保留原有的菜品，在品质和品相上都会有全新升级，这点请各位市民朋友放心！”

据了解，改造后的新利查西菜馆广元店将于年底重新开业。届时会举办开业酬宾活动，还会送上小挂包、明信片等文创周边礼品。

还有不到两周的时间，感兴趣的市民不妨前去体验！

你对新利查西菜馆广元店，印象最深的是什么？

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