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重庆永川豆豉食品股份有限公司生产的永川豆豉抽检不合格 核查处置情况公布
中国质量报2023-10-25 11:30:04

中国质量新闻网讯 近日，重庆市永川区市场监督管理局发布关于不合格（问题）食品核查处置情况的通告（2023第41期）。

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重庆市永川区市场监督管理局关于不合格（问题）食品核查处置情况的通告（2023第41期）

根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

重庆永川豆豉食品股份有限公司生产的永川豆豉

（一）抽检基本情况。永川豆豉，净含量：150克，生产日期：2023年6月11日，不合格项目：钠。

（二）对该公司违法违规行为依法处罚情况。我局依法于2023年8月3日向该公司送达检验报告并进行现场检查。执法人员监督该公司暂停生产销售并召回不合格产品。该公司已主动暂停生产销售不合格产品。对已销售不合格产品，主动发布了召回公告等措施，但因销售时间过久且消费者联系方式缺失，召回了21袋永川豆豉并销毁。执法人员对该公司进行立案查处。2023年10月22日，向重庆永川豆豉食品股份有限公司下达《行政处罚决定书》，给予行政处罚。

（三）原因排查及企业整改情况。该公司开展了自查，造成该批次永川豆豉不合格的主要原因是工人在拌料时未混合均匀。

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