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天冷了,来宝山喝碗热乎乎的羊汤吧~
上海宝山2023-12-05 16:21:24

据《本草纲目》中记载,羊肉有补中气、益肾气的作用,也是历来民间冬季进补的重要食材之一。天冷的时候来一碗热腾腾的羊汤,吃几块香喷喷的羊肉,既健脾暖身又能增强免疫力,想想就美滋滋。

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今天,带大家去宝山区大场镇的一家非遗宝藏店——尧尧羊肉馆看一看,品尝一下宝山人家门口的冬令进补美食。

尧尧羊肉馆位于沪太路、上大路的一角,附近都是热闹区域。一早抵达店铺,门口就已经排起了长队,除了多年光顾的老客外,还有不少其他区慕名而来的食客。羊肉馆主要以白切羊肉为主,红烧羊肉、羊肝、羊肚等也一应俱全。大碗4元、小碗3元的羊汤面性价比非常高,既实惠又美味。

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羊肉馆创始人邱金凤表示,她们家店已经有20多年的历史了,现在虽是餐馆,但还是以卖羊肉为主,用心把羊肉做好、做精,自然就有客户了。

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邱阿婆说:“我们要对得起‘非遗’这个称号,继续努力把羊肉馆越办越好,让更多的市民群众享用到‘好吃便宜’的羊肉和羊汤面,也让‘大场羊肉’这个地方餐饮品牌走得更远。”

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最后

宝山区消保委提醒广大食客们

羊肉切忌与茶、西瓜、南瓜等同食

有咽喉干痛、牙龈肿痛

或腹泻症状时

也不宜食用哦!

店铺信息

尧尧羊肉馆

地址:宝山区沪太路2925号

交通:地铁7号线(2号口北侧)、528、963路公交上大路站

电话:66500371

选稿:曾子檬
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