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链接起“三代人”不同游玩体验 金山这里开了一家“森林”咖啡店
东方网2023-12-10 13:04:54

穿过水杉亭亭如盖的林荫大道,邂逅一杯有故事的咖啡。金山区张堰镇百家村高桥路与荡里路路拐弯处,一家“宝藏”咖啡店静静坐落于此。周边生态片林环绕,玉兰湖、水杉池等大小河道溪流分布其间,这家咖啡店仿佛是镶嵌在森林中的一颗宝石。

进入咖啡店,大约60平方米的空间明亮通透,初冬的暖阳透过大面积的落地窗洒在木质桌椅上,增添了舒适惬意的氛围。推窗见绿,另一边宽阔的生态林呈缤纷之色,蜿蜒的骑行线路一直延伸至远方。拿铁、美式、热可可……咖啡香气在空气中交织,“我们选用的是进口咖啡豆,能保证品质、口感,让村民、游客们品尝到经典的自制咖啡。”店员介绍,除了提供多种经典咖啡款式,这里还有柚子茶、红茶等饮品,蛋糕、瑞士卷、可颂、法式面包等甜点,蔬菜沙拉、水果等。

今年蒙草生态旗下的上海沪草环境发展股份有限公司与百家村对接,积极推动咖啡店项目。从项目设计、房屋改造,到咖啡制作、运营管理等,均由团队成员亲历亲为,并且厚植和平、温暖、喜悦的品牌文化理念,让咖啡店真正在乡土“扎根”。

值得关注的是,咖啡店的“下沉”赋予了乡村更多活力,让叔叔阿姨们多了份“村咖体验”,也让游客们在一杯咖啡的功夫尽享乡村的“诗与远方”。就在开业当天,不少居民闻名而来,他们纷纷表示,咖啡的口感和店的氛围都很不错,在家门口就能喝到咖啡非常便利,之后还会常来光顾打卡。后续,咖啡店也将结合不同节气、节日,开展书会、派对等活动,邀请周边居民、游客参与,让乡村生活更丰富、活跃。

近年来,自“蒙草生态助推乡村振兴项目”签约后,沪草采用集团专利技术在百家村建设生态草坪停车场,并以百家村生态林片、乡村振兴展示馆为活动基地,开发自然课堂、生态研学,而今又新落地了咖啡店。

沪草项目部负责人费笑说:“未来,咖啡店周边将打造多个功能区,构建‘全龄式’乐园,让各年龄段都能获得专属的乐趣。”比如,家长能在咖啡店内休憩、喝咖啡,或到未来的“室外书吧”阅读放松;小朋友则在沪草老师们的带领下,去展示馆观察昆虫标本,或到生态林地认识自然植物,组队在草坪上搭建“昆虫旅馆”。针对老年人,之后将开辟新空间为他们提供休闲实践活动。以这种方式,为“三代人”构筑不同的游玩体验。

(张堰镇供图)

作者:通讯员顾玲丽、高凌 记者黄丽春
选稿:施丰奕
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