1/3
汇探店| 挖到一家宝藏甜品店,你吃过吗?
上海徐汇2023-12-11 14:54:58

图片

说起栗子蛋糕,老上海人可能都会想到红宝石,可在华泾很多居民心目中,位于龙吟路88号“值得甜品”的栗子蛋糕也是心头好,“因为它甜得正正好,吃着一点都不腻。”前来购买的王阿姨说道,“秋冬时节,栗子蛋糕是下午茶的最佳搭配,再来一杯红茶或咖啡,不要太嗲哦。”

图片

被王阿姨赞不绝口的栗子蛋糕,是“值得甜品”店的主打甜品之一。这款栗子蛋糕加入了香甜的栗子碎,烤制后更带着一股坚果香,同时又减少了糖含量,口感绵密中带着清爽。主理人杨玉婷告诉记者,店内所有的甜品均是选用动物奶油,而非植物奶油,各种原材料也是采用大品牌产品,就是为了保证顾客能吃到更安全美味的甜点。这个小店也是圆了她学生时代关于烘焙的创业之梦——“因为热爱,所以值得”,这也是店名的初衷。

图片

走进“值得”,精心布置的餐边柜、小小圆桌、绸缎纸的花朵等创造出和谐的黑白律动,辅以圆拱门、自制干花装置点缀,让人感到犹如浪漫的法国风情。这种装修的灵感源自杨玉婷法国留学的经历,当初学习酒店管理专业的她,喜欢上了烘焙,不仅自学了相关课程,现在还在店内教授烘焙,一次DIY课程,可以带回家与家人一起分享不同滋味的蛋糕。

图片

店内的另一主打产品是青柠双重巴斯克。巴斯克蛋糕,源于法国与西班牙交界的一个地区“巴斯克”。这次,杨玉婷将香水柠檬和冻芝士融合,让原本厚重的巴斯克带着青柠的酸甜、绵密的芝士,微微的焦香在口中散开。

图片

而所有的蛋糕均是杨玉婷根据传统西式蛋糕改良的产品,经过多番尝试和品尝,更加符合大家的口感。无论是椰香芋泥麻薯、费列罗蛋糕,还是草莓蛋糕、玫瑰树莓蛋糕、芒果鲜奶蛋糕,或是曲奇饼干、定制款蛋糕等,杨玉婷把酒店管理中的严谨带到了烘焙甜品中,更是希望有更多顾客能品尝到美味又健康的甜品,带着这份甜蜜过好每一天。

图片

福利时间到!

图片

“值得甜品”

地址:徐汇区龙吟路88号

营业时间:10:00—20:30

福利:将此文转发至朋友圈,集满30个赞,并将截图、姓名、电话,通过私信形式发往“上海徐汇”微信公众号后台,我们将随机抽取20名幸运粉丝,获得“值得甜品”咖啡(美式或拿铁)一杯(注意:需到店领取)。

集赞活动截止时间:2023年12月13日12:00

温馨提示:

本次活动同一微信号仅有一次中奖机会。

小编将于活动截止后7个工作日内通过私信回复获奖者。获奖者可在收到通知后的一个月内,凭“上海徐汇”的获奖通知到店内兑换饮品,逾期未领奖者视为自动放弃获奖资格,奖品不做补发。请及时关注“上海徐汇”微信公众号的私信通知。

最终解释权归徐汇融媒所有。

注:奖品领取后,如遇问题,请与商家店铺联系进行售后处理。

选稿:常善喻
知识产权、免责声明以及媒体合作联系
继续了解
知识产权声明

【知识产权声明】

除本司(指上海东方网股份有限公司)另行声明外,本司网页及客户端产品(以下简称“本网”),包括但不限于东方新闻、翱翔、东方头条等,所涉及的任何资料(包括但不限于文字、图标、图片、照片、音频、视频、图表、色彩组合、版面设计、商标、商号、域名等)的知识产权均属本司和资料提供者所有。未经本司书面许可,任何人不得复制、转载、摘编、修改、链接、镜像或以其他任何方式非法使用东方网的上述内容。对于有上述行为者,本司将保留追究其法律责任的权利。

东方网、东方新闻、翱翔,以上均为本司享有权利之合法商标,未经本司书面授权,任何单位或个人不得使用上述商标,或将上述商标用作网站、媒体名称等。

【免责声明】

1、凡本网注明来源“东方网”或“东方新闻”或带有东方网LOGO、水印的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频,版权均属本司所有,任何媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人未经本司书面授权均不得转载、链接或以其他方式复制传播。与我司签订有关协议或已经获得本司书面授权许可的媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人,应在授权范围内使用,且必须注明来源“东方网”。其目的在于传递更多信息,并不意味着本司赞同其观点或认可其内容的真实性。如果其他媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人使用,必须保留本司注明的“稿件来源”,并自负全部法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:东方网”,本司将依法追究责任。

2、擅自使用东方网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用东方网名义发布信息,设立媒体账号等,本司将依法追究其法律责任。

3、鉴于本网发布主体、发布稿件来源广泛,数量较多,如因作者联系方式不详或其他原因未能及时与著作权拥有者取得联系,或著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动来函、来电与本司联系,或与本司授权的中国文字著作权协会联系,提供相关证明材料,我方将及时处理。
中国文字著作权协会联系方式:
联系人:赵洪波 唐亚静
地 址:北京西城区珠市口西大街120号太丰惠中大厦1027-1036室
联系电话:010-65978917
邮 箱:wenzhuxie@126.com

4、本网所有声明以及其修改权、更新权及最终解释权均属本司所有。

【媒体合作】

本司为尊重保护著作权,鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播,促进互联网良性发展,本着平等互惠、资源共享的原则,诚邀各类媒体、网站、单位、个人与本网建立友好的合作关系。
媒体合作、内容转载请联系
联系人:杨老师
联系电话:021-22899781