1/7
沪上145年历史的德兴馆本周关闭,面馆年底将搬至杨浦
“上海黄浦”微信公众号2023-12-20 11:35:00

今年年初就有消息盛传,具有145年历史的德兴馆福建路店,即将搬离“最开始的地方”。12月19日记者得到最新消息,有了明确告知,该店在本周关闭,它将原班人马一起搬迁到杨浦区长阳路,并在12月28日开张。

中午时分,上海德兴面馆有限公司副经理王丰将早就准备好的两张“温馨提示”,醒目地贴在店面的玻璃窗前,上面写着“由于市政动迁,本店定于12月23日正式停止营业”等字样。

王丰告诉记者,“福建路店就营业到12月22日最后一天,23日就停止营业了,即将原班人马搬到杨浦区长阳创谷汇去。”

据了解,德兴馆的创始人叫沈遐兴,于光绪年间一八七八年在老闸桥南堍,就是现在福建中路桥附近,也就是这家福建中路529号创立了该品牌,以经营苏帮面馆为特色,其焖蹄、焖肉、爆鱼、爆鳝等更是声名远扬的浇头。

这位嗦着面条的沈老伯,退休前就在附近上班,习惯午饭在这家店吃碗面解决,这次特意带着老伴一起跑来重温一下当年的记忆,不料就听说店面即将搬迁。他开玩笑地说:“这有点像最后的晚餐,特地来告别145年历史的德兴馆,所以多叫了一点浇头,回味回味以前的味道。”

到这里的客人,基本是老面孔老常客。无论是烈日炎炎的盛夏,还是寒风凛冽的严冬,四季时光不停转换,美味始终如一。朱老伯就属于天天要到这里来吃碗面的老食客,不吃就好像一天有一件事没做过一样。不过,他早就知道了福建店要搬迁,可他不慌不忙,毕竟在这附近过二三条横马路,就又是一家德兴馆。

“每天爬起来,第一件事情就是到德兴馆,吃早饭,这是最开心的事情。吃点辣酱加蛋,有时点个爆鱼、焖肉,天天这样,各种浇头翻着花样都尝了个遍。这家店要搬了,我就到金陵中路去吃。德兴馆在市中心有很多店,广东路也有。”

王丰介绍,虽然福建路店即将搬迁,但老顾客们不必因此着急,因为从这里过条横马路,山西路上就有一家店,再走过去5分钟,远一点,又是广东路总店,广东路总店过去10分钟,还有金陵路店,全都能吃到德兴馆的老味道。

这次因征收而搬迁,正好也给了德兴馆一次在全市重新布局的机会。记者获悉,新址位于上海的东北角——杨浦区长阳路1687号创谷汇内,12月28日正式开张营业。搬迁后的营业面积更大,口感则将保持原汁原味,敬请广大食客期待。

(原标题为《德兴馆福建路店本周关闭,搬迁至……》)

知识产权、免责声明以及媒体合作联系
继续了解
知识产权声明

【知识产权声明】

除本司(指上海东方网股份有限公司)另行声明外,本司网页及客户端产品(以下简称“本网”),包括但不限于东方新闻、翱翔、东方头条等,所涉及的任何资料(包括但不限于文字、图标、图片、照片、音频、视频、图表、色彩组合、版面设计、商标、商号、域名等)的知识产权均属本司和资料提供者所有。未经本司书面许可,任何人不得复制、转载、摘编、修改、链接、镜像或以其他任何方式非法使用东方网的上述内容。对于有上述行为者,本司将保留追究其法律责任的权利。

东方网、东方新闻、翱翔,以上均为本司享有权利之合法商标,未经本司书面授权,任何单位或个人不得使用上述商标,或将上述商标用作网站、媒体名称等。

【免责声明】

1、凡本网注明来源“东方网”或“东方新闻”或带有东方网LOGO、水印的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频,版权均属本司所有,任何媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人未经本司书面授权均不得转载、链接或以其他方式复制传播。与我司签订有关协议或已经获得本司书面授权许可的媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人,应在授权范围内使用,且必须注明来源“东方网”。其目的在于传递更多信息,并不意味着本司赞同其观点或认可其内容的真实性。如果其他媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人使用,必须保留本司注明的“稿件来源”,并自负全部法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:东方网”,本司将依法追究责任。

2、擅自使用东方网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用东方网名义发布信息,设立媒体账号等,本司将依法追究其法律责任。

3、鉴于本网发布主体、发布稿件来源广泛,数量较多,如因作者联系方式不详或其他原因未能及时与著作权拥有者取得联系,或著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动来函、来电与本司联系,或与本司授权的中国文字著作权协会联系,提供相关证明材料,我方将及时处理。
中国文字著作权协会联系方式:
联系人:赵洪波 唐亚静
地 址:北京西城区珠市口西大街120号太丰惠中大厦1027-1036室
联系电话:010-65978917
邮 箱:wenzhuxie@126.com

4、本网所有声明以及其修改权、更新权及最终解释权均属本司所有。

【媒体合作】

本司为尊重保护著作权,鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播,促进互联网良性发展,本着平等互惠、资源共享的原则,诚邀各类媒体、网站、单位、个人与本网建立友好的合作关系。
媒体合作、内容转载请联系
联系人:杨老师
联系电话:021-22899781