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上海早餐“四大金刚”,到底健康不健康?
上海宝山2024-01-05 13:41:50

最近上海出品的电视剧《繁花》侬看了伐,覅忒灵哦!尤其看到老底子上海早餐的“四大金刚”,我的馋吐水哒哒滴!

说得我都饿了!马上去买一套大饼油条解解馋~可是,这些早餐真的健康吗?一起来看专家带来的营养解读↓

医学顾问

华东医院营养科

赵安达主管技师、吴江主任医师

《繁花》热播,带我们梦回上海九十年代。

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图片来源:电视剧《繁花》腾讯视频

每天清晨,弄堂里飘香的是由大饼、油条、粢饭团(糕)和豆浆组成的上海早餐界“四大金刚”。

这些舌尖上的“老上海味道”固然难忘,从营养角度而言,却暗藏一定的健康风险。

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(来源:上海宝山)

图片来源由“上海宝山”授权

选稿:曾子檬
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