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中国最爱泡温泉的地方,不在北方
读城记工作室2024-02-06 12:00:00

好好吃,好好泡

“尔滨”爆火之后,各地文旅“卷”起来了。广东也坐不住,紧锣密鼓备足“文旅大餐”,邀请全国游客到广东过大年。

地处北纬20°09′—25°31′的广东,拥有温暖的气候,多样的热带植物,是全国海岸线最长、海疆最广的省区,是避寒过冬的圣地。

广东阳江海陵岛
广东阳江海陵岛 图源:图虫创意

在广东,广府、潮汕、客家三大民系,汇聚了多样的民俗文化和饮食文化;向海而生的人们,创造了独特的海洋文化;过年期间各项传统习俗,塑造了独具乡土韵味的传统文化……

潮汕英歌舞
潮汕英歌舞 图源:图虫创意

冬天,有人想去看雪,于是一路向北,追寻有雪的季节,也有人只想找个温暖如春的地方猫冬,在暖阳下看看风景,散散步发发呆。

温泉、海水、节庆、民俗……当全国气温逐渐转冷,我们一起去广东过个暖冬,可好。

城市介绍

第N+1遍入冬失败后,广东终于在新一轮强冷空气的影响下,迎来了阶梯式降温。

面对这来之不易的冬季限定体验,广东人掏出了压在衣柜最底下的羽绒服,給自己安排上了打边炉,并且跟朋友们谋划起了一项广东过冬的最高仪式感——温泉。

扑通一声跳进池子里,舒服的靠在池边,看着热气氤氲弥漫在整个水面。这样的休闲方式就是广东人对冬天最后的执着。

广东温泉资源十分丰富,总量仅次于云南、西藏,居全国第三位。集中分布在粤北的韶关、清远、河源,粤西的阳江、云浮,以及珠三角的广州(从化、增城)、珠海、惠州、江门、肇庆等地。粤东的梅州、潮州也有少量分布。

而作为官方认证的“中国温泉之城”,清远是很多广东人首选的温泉度假目的地。

清远温泉
清远温泉 图源:图虫创意

各种各样的特色度假村,除了风光怡人,泡泉更是种类繁多。牛奶池、香薰池、米酒池、当归池、金银花池……

都说广东人善于煲汤养生,但这里的人狠起来,连自己都“煲”。

休闲度假养生一条龙,清远早已拿捏得十分娴熟。而这片“吾州之山水名天下”的自豪感,早在源源不断的团建、度假浪潮里,溢出来了。

不过,温泉这一个标签远远代表不了清远。

除了中国温泉之城、清远还是中国漂流之乡,国家园林城市、中国宜居城市、中国龙舟之乡、中国摄影之城、中国英石之乡、中国生态诗歌之城……

建市36年的清远,其实多的是你不知道的事儿。

作为广东省陆地面积最大的地级市,清远山地多,丘陵多。所以说,去清远,看山是一件不容错过的事。

广东清远英德峰林小镇日落时分
广东清远英德峰林小镇日落时分 图源:图虫创意

有人说,清远,如其名——山水清澈,山林深远。

举目清远,以山地丘陵为主的地形跌宕有致,峰林、溶洞和地下河、喀斯特地貌等雄奇景观星罗棋布,奇特英石散落其中。

还有广东唯一的峰林游廊,英西峰林,江湖人称“小三峡”。上千座石灰岩山峰,连绵20多公里,非凡壮观。

清远之美,还美在文化,瑶家歌舞、客家风情、广府文化在这里交融共生,给清远的秀丽山水,添上了时光的韵味。

广东清远市连南千年瑶寨日出云海
广东清远市连南千年瑶寨日出云海 图源:图虫创意

静居于粤北一隅,清远一直以来都是一个低调的城市。但如果从度假悠闲的角度来看,清远这座城市从来都没有令人失望过。择几天闲暇,跟着朋友开车漫游在清远的山林里,才知道什么是人间理想。

线路介绍

DAY1:英西峰林走廊——南岗千年瑶寨——广东第一峰天泉温泉度假村(宿)

DAY2:广东第一峰旅游风景区——连州地下河——返程

景点介绍

第一站:英西峰林走廊。被誉为“南天第一峰林”,是广东省内少见的喀斯特地貌景观。这里山清水秀,峰峦叠嶂,给人以壮美的感觉。沿着峰林走廊徒步,感受大自然的神奇魅力。

清远英西峰林
清远英西峰林 图源:图虫创意

第二站:南岗千年瑶寨。她坐落在百里瑶山万山朝王的正面,寨门海拔808米,被称誉为首领排,面积159亩,始建于宋代,已有一千多年的历史,是国家4A级景区,是中国历史文化名村,同时也是广东十大最美古村落之一。千年瑶寨是全国乃至全世界规模最大,最古老,最有特色的瑶寨,堪称世界建筑奇观,人类群居风水宝地。

千年瑶寨 时代周报 黎广/摄

第三站:广东第一峰旅游风景区。国家4A级旅游景区,也是广东阳山国家地质公园核心园区之一。景区面积约138平方公里,最高海拔为1902米,是广东海拔最高的山峰。这里有着古老的原始森林、神秘的高山峡谷、奇特的喀斯特地貌、珍稀的野生动植物以及随处可见的温矿泉、如诗如画般的清流瀑布,构成了广东第一峰“雄、奇、秀、险、旷、奥、幽”的特点。

广东第一峰山上跌落的云雾
广东第一峰山上跌落的云雾 图源:图虫创意

第四站:连州地下河。连州地下河是一处典型的岩洞景观,其规模之大、景观之奇特在广东省内罕见。游客可以乘船游览地下河,欣赏干姿百态的钟乳石和石笋,感受大自然的鬼斧神工。

连州地下河 时代周报 黎广/摄

美食介绍

有的人可能没有听说过清远这个地方,但绝对听过“清远鸡”。

会飞的鸡 时代周报 黎广/摄

对于广东人来说,原汁原味是吃美食的最高境界,吃鸡也是如此。

广东各地区都有属于自己的优秀鸡种:湛江鸡、惠州胡须鸡、肇庆杏花鸡、中山沙栏鸡、茂名怀乡鸡……不过这些品种没有一个能撼动清远鸡在广东人心中的第一的位置。

在清远,一只鸡,蕴藏着粤飨灵魂的无限可能。花式吃鸡,知其味,享其乐。桑拿鸡,新鲜嫩滑,鲜美无比;清远烧鸡,古法窑制的清远吊烧鸡,皮脆油亮,香而不腻;片皮清远鸡,彰显精湛刀工,鸡皮爽脆浓郁,鸡肉层次更丰富。

享受完鸡肉的鲜美之后,品尝一口香滑的刀切糍,感受那浓郁的传统味道。接下来,尝一尝洲心烧肉的独特风味,每一口都是美妙的滋味。

最后,以品茗第一峰云雾茶作为完美的结束,让整个味蕾沉浸在美食的海洋中。

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